月別アーカイブ: 2024年8月

敬老の日は特別なお弁当でお祝い 酔心の職人がつくる真心こめた季節限定お弁当 秋の王様「松茸釜飯」がはいった豪華なお弁当

9月16日の敬老の日。
秋の食材をふんだんに使用した季節のお弁当が人気です。
無料で敬老の日オリジナル掛け紙もお付けできます。

秋の特上六升弁当「雅」-みやび- 

秋の松花堂

旬の松茸釜飯と国産牛のすき焼き御膳

 

敬老の日オリジナル掛け紙

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広島市内配達無料【10,000円(税込)より配達承ります】
※配達地域により配達可能なご注文金額が異なりますので、お電話もしくはHPでご確認下さい。

酔心KOKORO DELICA
TEL 082-879-2211

詳しくは下記URLをご覧ください ↓
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秋の行楽・イベントに!敬老の日、地域のお祭りに!季節限定の人気のオードブル 広島市内近郊配達も可能

▼▼秋の行楽、イベントに大活躍!オードブル専門店の人気のオードブル▼▼

 

ワンプレートで和食・中華・揚げ物・おかず・おむすびが楽しめる
バラエティに富んだオードブルです。

Partyオードブル(4人盛り)7,000円税込
おむすび(ミョウガ味噌、鮭イクラ、山椒ちりめん、栗) /鶏の唐揚げ /エビ天ぷら /カキフライ /ソーセージ/エビチリ /とうもろこし天ぷら /春巻き /出汁巻き玉子 /ガンス

 

ミョウガ味噌・鮭イクラ・山椒ちりめん・出汁巻き玉子・鶏唐揚げと5種のおむすびが楽しめる!

5種のおむすびオードブル  3.800円税込
ミョウガ味噌/鮭イクラ/山椒ちりめん/出汁巻き玉子/鶏唐揚げ

 

酔心名物の釜飯をいなりの皮で包んだ人気商品。 広島テレビ、テレビ新広島、中国新聞にて取り上げられました!

秋の釜めしいなりセット(6個セット) 2,270円税込
抹茶 /松茸カボス/栗と黒豆 /鮭とイクラ青しそ/広島産牡蠣オイル漬けとオリーブ/音戸ちりめん柴漬け長芋

秋の釜めしいなりセット(12個セット) 4,680円税込 
抹茶(×2個) /松茸カボス(×2個)/鮭とイクラ青しそ/国産穴子と枝豆天ぷら酢橘実山椒ソース/音戸ちりめん柴漬け長芋/広島産牡蠣オイル漬けとオリーブ/広島菜漬けと山椒ちりめん/牛キーマカリーとフレッシュトマト/栗と黒豆 /鶏生姜とオクラみょうが

秋の釜めしいなりセット(24個セット) 9,210円税込 
抹茶(×3個) /松茸カボス(×3個)/栗と黒豆(×2個) /鮭とイクラ青しそ(×2個)/国産穴子と枝豆天ぷら酢橘実山椒ソース(×2個)/音戸ちりめん柴漬け長芋(×2個)/広島産牡蠣オイル漬けとオリーブ(×2個)/広島菜漬けと山椒ちりめん(×2個)/牛キーマカリーとフレッシュトマト(×2個)
タコと小豆十五穀(×2個) ・鶏生姜とオクラみょうが(×2個)

 

紅葉狩りやハイキングのお供にいかがですか? 10種のおかずが入った彩り鮮やかなお弁当です。

秋の釜めしいなり弁当 2,500円税込
[釜めしいなり] 松茸カボス/ 栗と黒豆
[おかず] 鶏唐揚 /エビ大葉天ぷら /白身フライ タルタルソースのせ/出汁巻き玉子 /季節の胡麻豆腐 /瓢亭玉子 /キノコの白和え/レッドキャベツマリネ /人参きんぴら /さつま芋

 

 

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配達エリア
中区・西区・東区・南区・安佐南区・安佐北区安芸区船越・府中町・海田町
通常10,000円以上の注文で配達
配達希望の方は、注文は3日前の12時までにお願いします。*******************************************************************************
お受け取り可能店舗は
酔心KOKORO DELICA(旧 酔心毘沙門店)  酔心本店

 

お盆、家族の帰省、親戚のお集りに広島の魅力が詰まったお弁当 高級廣島のり弁「厳や」ご注文承り中

中国地方の中央に位置する広島県。
北の山地から高原地帯を越えて低地帯へと、南に降りていく階段状の地形を持つ同県は年間を通して穏やかな天候に恵まれ、瀬戸内の海の幸や中国山地の山の幸が
豊富に取れることが大きな魅力です。

風土を活かした、広島を代表する海苔弁当を作りたい。
そんな想いから酔心では「廣島のり弁」をお作りいたしました。

広島の味と職人の技術が合わさり特別なお弁当へ。


[国産穴子] 穴子の蒲焼き 2,700円税込
穴子は手間を惜しまず一度煮ることでふっくらとし、
焼くことで香ばしさと旨みを閉じ込めました。
秘伝の甘辛いタレがご飯とよく合います。


[広島産牡蠣]大粒牡蠣しぐれ煮 2,500円税込
甘辛いタレと生姜の風味が 広島産牡蠣の美味しさを引き立て
上品な味に仕上がっております。


[広島産甘酒塩麹]サーモン醤油麹焼き 2,200円税込
広島産甘酒の麹を使った醤油麴に漬け込んだサーモンは
麴のチカラで旨味が増し、 冷めてもジューシーで柔らかです。


[愛媛産真鯛]鯛の西京焼き 2,200円税込
西京漬けに適した脂ののった厳選の愛媛産真鯛を
独自配合の秘伝の味噌床にじっくり漬け込み
旨みを最大限に引き出しています。


[瀬戸内産ちりめん]音戸ちりめんと大きな海老天 2,000円税込
柔らかな瀬戸内産ちりめんと新鮮な国産実山椒をじっくり炊き上げた
風味豊かな山椒ちりめんと甘辛いタレをまとった、ぷりぷりの歯ごたえ・
甘み・旨みが 秀逸な海老天のハーモニーをお楽しみください。


[国産牛リブロース]牛しぐれ煮 2,500円税込
国産牛のリブロースは肉質がきめ細かく、 霜降りも入った上級部位を使用。
そのリブロースをじっくり炊き上げた牛しぐれ煮は、
ほどよい柔らかさで噛むほどに甘みと旨みが広がります。


[広島熟成鶏]鶏の照り焼き  1,850円税込
こだわりの調味ダレで仕上げた鶏の照り焼きは
鶏肉の柔らかさ・美味しさを保持し、
鶏肉本来の旨みを味わっていただけます。


[広島熟成鶏]ハニーマスタードチキン 1,850円税込
粒マスタードの爽やかな辛味とハチミツの甘みが絶妙なバランスのソースを
ジューシーな鶏もも肉に絡め、焼き上げました。

 

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ご予約受付中!!
〈酔心ココロデリカ注文受付センター〉TEL/082-879-2211

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広島市内配達無料【10,000円(税込)より配達承ります】

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夏のおもてなし弁当 お盆、親戚のお集りに季節感じるお弁当でおもてなし 広島市内近郊配達承ります。

お盆などのお集りに、お墓参り後の会食など夏のおもてなし弁当が好評です。

黒の高級感ある6升には鰻釜飯、牛ステーキ、夏野菜の炊き合わせ、酢物にデザートまでついた見た目も華やかな豪華なお弁当です。

味は酔心の職人が真心こめてひとつずつ丁寧にお作り致します。

お盆期間も営業!!

◆夏の特上六升弁当「雅」みやび– 
3,980

【お品書き】
愛知県産うなぎ釜飯・牛ステーキ彩り野菜添え・瓢亭玉子・鶏唐揚げ・
枝豆とコーンのかき揚げ・オクラ胡麻和え・胡瓜と魚介の酢物・花蓮根・
海老大葉天ぷら・合鴨スモーク・出汁巻玉子・夏野菜炊き合わせ・
季節の胡麻豆腐と焼茄子の山葵醤油・フルーツゼリー寄せ・漬物

夏限定容器に入った松花堂も人気です。
夏の松花堂
3,300

【お品書き】
愛知県産うなぎ釜飯の型押し・刺身二種盛合せ・夏野菜の炊き合わせ・
鮎の塩焼き・鱧の湯引き~梅肉~・とうもろこしかき揚げ・胡瓜と魚介の酢物・
海老の芝煮・出汁巻き玉子・花蓮根・茗荷酢・胡麻豆腐入り吸い物・漬物

 

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長寿のお祝いに酔心お仕出し料理 ハレの日にとっておきの豪華なご馳走弁当で!素材の味を活かした調理法だからこそ喜ばれる酔心の仕出し弁当

酔心では特別なお祝いに仕出し料理を宅配させて頂きます。
特別な1日だからこそ喜ばれるお料理でお祝いを!お盆期間中も承らせて頂きます。

◆ハレの日に最高級の祝い ご飯はお寿司か名物穴子釜めしよりお選びいただけます。お店の会席料理をご自宅で堪能

会席膳12,000円

 

◆豪華で華やかな箱膳はおもてなしに最適です。手土産に梅型赤飯型押し付き

箱膳 ハレ8,800円

◆木折の高級折詰に華やかで豪華な食材で作られたお料理の数々を丁寧に盛り付けました。

会席折詰8,800円

◆赤飯に、有頭海老などお祝いに適した献立で用意した二段折詰

赤飯料理折詰3,980円

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初盆のお集りに親戚の集まりに仕出し弁当 広島市内近郊配達承ります 職人が作る本格お弁当

お盆になると親戚が大勢集まり会食の機会が増えてきます。
親戚の集まりともなると人数も増えるため、
料理やお酒の準備だけでも大変ですね。
初盆となるとおもてなしに仕出し弁当もかかせません。
美味しいお弁当を食べながら故人を偲ぶ心に残る会を。

║║║人気の仕出し弁当║║║

〈限定〉◆夏の特上六升弁当「雅」-みやび-  3,980円税込

◆持帰りにも最適、高級木折詰で豪華な折詰
会席折詰 6,600円税込

◆木製折の二段折詰弁当
寿司料理折詰二段 3,500円税込

◆容器に入った箱膳はおもてなしに最適
法事用 箱膳 6,600円税込

 

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1000円~のお弁当一膳の新商品登場!!セミナー・イベントなど大口弁当も可能です。美味しいお弁当は「一膳」にお任せください!

酔心プロデュースお弁当の一膳より新商品のご案内です!

8月19日より販売開始いたします。

皆様に喜んで頂けるよう考案したお弁当は下記2商品です。

●豚焼肉弁当 1,000円税込
豚焼肉/出汁巻き玉子/生酢/惣菜/白飯
●ごろっと大きな鶏の黒酢と鮭の醤油麹焼き弁当 1,500円税込
黒酢鶏野菜/鮭醤油麹焼き/イカ青のり天ぷら/出汁巻き玉子/生酢/白飯

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地域の集まりに、老人ホームの会食に、会議や、セミナー、地域の行事、PTAや老人会など様々な場面でご利用ください。企業様の大口注文も承っております。

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配達エリアや注文方法など、くわしくは公式ホームページに 掲載されているので、よろしかったらぜひ、ご一読ください!

お弁当の一膳公式ホームページ

ご予約・お問い合わせはこちら TEL:082-554-1755

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お弁当の一膳 電話番号: 082-554-1755 (電話受付時間10:00〜18:00)

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【︎注文方法】

①お電話で 酔心KOKORO DELICA [一膳] TEL: 082-554-1755

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