深い味わいの秘訣は
こだわりの香辛料
風味豊かな中国料理に欠かせない多種多様な香辛料や調味料。その使い方一つで、お料理の香りや味を決めると言っても過言ではありません。
当店でも、八角（パージャオ）や花椒（ホアジャオ）、朝天辣椒（チョウテンラージャオ）など、数種類の香辛料や調味料を独自の配合で組み合わせ、本格的な味わいに仕上げております。
当店でも、八角（パージャオ）や花椒（ホアジャオ）、朝天辣椒（チョウテンラージャオ）など、数種類の香辛料や調味料を独自の配合で組み合わせ、本格的な味わいに仕上げております。
そんな「北京料理 蓬莱閣（ほうらいかく）」のお弁当は、素材の厳選から始まり、本場中国で研鑽を積んだ料理人による調理、そして丁寧で華やかな盛り付けに至るまで、全てに妥協はありません。
ぜひ、一度ご賞味ください。
人気の中華詰め合わせ6升御膳
黒酢酢豚／海老の塩炒め／国産牛オイスター炒め／麻婆茄子／豚角煮ご飯
発熱容器 3,500円
通常容器 3100円
フカヒレ中華弁当
フカヒレ煮込み／麻婆茄子／海老とイカ入り八宝菜／ザーサイ
発熱容器 2,500円
通常容器 2100円
国産牛のオイスター炒め弁当
国産牛オイスター炒め／海老のチリソース／春巻き／焼売／ごま団子／ザーサイ
発熱容器 2,700円
通常容器 2300円
豪華フカヒレ姿煮御膳
4,000円
フカヒレ姿煮／海老のチリソース／野菜とイカ・ホタテ炒め／豚角煮ご飯／焼売／ザーサイ
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地域の集まりに、老人ホームの会食に、 会議や、セミナー、地域の行事、
PTAや老人会など様々な場面でご利用ください。
企業様の大口注文も承っております。
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「蓬莱閣」公式HPをご覧ください▽
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フカヒレ姿煮／海老のチリソース／野菜とイカ・ホタテ炒め／豚角煮ご飯／焼売／ザーサイ
フカヒレ煮込み／チンジャオロース／カニ爪風フライ／鶏唐揚げ／海老のチリソース／春巻き／ごま団子／ザーサイ
黒酢酢豚／海老入り八宝菜／焼売／ザーサイ
国産牛オイスター炒め／海老のチリソース／春巻き／焼売／ごま団子／ザーサイ
香味だれ油淋鶏／きのこチンジャオロース／海老の塩炒め／焼売／ザーサイ
発熱容器 3,000円税込 / 通常容器 2,600円税込
発熱容器 2,500円税込 / 通常容器 2,100円税込
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