広島、中区の広島料理専門【酔心】からのお知らせ

本格中華「蓬莱閣」のお弁当 広島市内近郊配達承り中! MR様に人気中華のおもてなし弁当

当店でお届けするのは、中国の首都・北京発祥の本格的な“北京料理”。

一般市民に親しまれる華北地域の伝統料理や、華やかで豪華な中国王朝の宮廷料理をルーツとして成り立つ北京料理は、繊細かつ見栄えのする逸品が揃います。
そんな伝統ある逸品を、経験豊富な中国出身の料理人が腕によりをかけて調理。
国産の食材を用いて、本場の味わいを再現しております。

優しい美味しさが伝わる

手作りのお弁当

 

フカヒレ中華弁当

フカヒレ煮込み/麻婆茄子/海老とイカ入り八宝菜/ザーサイ

発熱容器 2,500円

発熱容器 2,100円

 

酢豚と海老入り八宝菜弁当

黒酢酢豚/海老入り八宝菜/焼売/ザーサイ

発熱容器 2,160円

通常容器 1,760円

酢豚とエビチリ弁当

国産牛のオイスター炒め弁当

高級食材「フカヒレ」なども盛り込んだ高級弁当。お祝いに、おもてなしに、手土産に、自分へのご褒美に「蓬莱閣」中華弁当はいかがですか!

「蓬莱閣」公式HPをご覧ください▽

https://www.suishin-delivery.jp/houraikaku/

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酔心KOKORO DELICA「蓬莱閣」
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〈一歳祝い膳〉敷き紙無料サービスいたします

酔心では、一歳祝い膳に敷き紙を無料でサービスしております。
佳き日の想い出に残るようお子様のお名前、
お祝い当日の日付をお入れしてお作りいたします。
ぜひご注文時にお申しつけください。
※ご予約は3日前迄にお願いいたします。
※敷き紙は男の子・女の子とも同じデザインとなります

人気の釜めしいなり!6月から夏限定「釜めしいなり」登場です!!今回は何色でしょう〜

春限定釜いなりがとても人気で好評いただきましたので
夏も喜んでいただける釜めしいなりを考案しました!
春は「なでしこ」ピンクのいなりが可愛かったです🌟
夏は・・・なんと!!!!!!「黒!真っ黒釜めしいなり」です!
夏の釜めしいなり[イカスミ] 1個360円税込
いなりの皮も、ご飯も真っ黒です!真っ黒の秘密は・・・
食べて安心イカスミです。
 
酔心各店では6月から好評の「イカスミ釜飯」が始まります。
コクのあるイカスミとバターが絶妙に釜飯にあいます!

 

もう一つは!「うなぎ」の釜めしいなりです。

夏の釜めしいなり[愛知県産うなぎ] 1個450円税込
愛知県産のうなぎを使用。
一度蒸してから、焼いたうなぎはふっくらとろける食感!
焼くことで香ばしさもアップ!
ワンランク上の上品な釜めしいなりをご堪能ください!


 
お土産に、パーティー、イベント、差し入れにもピッタリ!!
釜めしいなりの詰め合わせセット「父の日」にもいかがでしょうか!!
夏の釜めしいなり 6個セット 2,090円税込
・愛知県産うなぎ ・イカスミ ・タコと小豆十五穀 ・鶏生姜とオクラみょうが
・広島産穴子と枝豆天ぷら酢橘実山椒ソース ・音戸ちりめん柴漬け長芋
 夏の釜めしいなり 12個セット 4,000円税込
・愛知県産うなぎ(×2個)・イカスミ ・タコと小豆十五穀
・鶏生姜とオクラみょうが ・広島産穴子と枝豆天ぷら酢橘実山椒ソース
・音戸ちりめん柴漬け長芋・広島産牡蠣オイル漬けとオリーブ
・鮭とイクラ青しそ・広島菜漬けと山椒ちりめん
・牛キーマカリーとフレッシュトマト ・栗と黒豆
 夏の釜めしいなり 24個セット 7,910円税込
・愛知県産うなぎ(×3個)・イカスミ(×3個)・タコと小豆十五穀(×2個)
・鶏生姜とオクラみょうが(×2個)・音戸ちりめん柴漬け長芋(×2個)
・広島産穴子と枝豆天ぷら酢橘実山椒ソース(×2個)
・広島産牡蠣オイル漬けとオリーブ(×2個)・鮭とイクラ青しそ(×2個)
・広島菜漬けと山椒ちりめん(×2個)・栗と黒豆(×2個)

・牛キーマカリーとフレッシュトマト(×2個)

=広島テレビやテレビ新広島、中国新聞でも取り上げていただきました=

詳しくはこちら⇩
 酔心ココロデリカ「Party & Deli」公式HPをご覧ください▽
 URL:https://www.suishin-delivery.jp/party-deli/

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Party & Deli   
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①お名前 ②ご連絡先 ③ご住所 ④配達or来店受け取り
⑤ご注文の商品 ⑥ご利用日時 ******************************************************************************* □配達エリア 中区・西区・東区・南区・安佐南区・安佐北区安芸区船越・府中町・海田町
通常10,000円以上の注文で配達 配達希望の方は、注文は前日の12時までにお願いします。 ******************************************************************************* 今回のメニューは店頭でも受け取り可能です! ★〓★配達金額以上のご注文で来店特典あり ! !★〓★ 酔心特製「吸い物」または「茶碗蒸し」を4点サービス お受け取り可能店舗は
●酔心KOKORO DELICA(旧 酔心毘沙門店)
●酔心本店

お客様より嬉しいお便りをいただきました♪

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お客様より嬉しいお便り

酔心ココロデリカの宅配サービスを
ご利用いただいたお客様より嬉しいお便りが届きました!

この度は酔心ココロデリカをご利用いただきましてありがとうございました。
 あたたかいお手紙をいただき、スタッフ一同大変嬉しく思っております。
 これまで以上に、お客様に喜んでいただけるようがんばってまいります。

 

卒業式・入社式シーズンに人気のお弁当 オリジナル掛け紙で特別感!

春ですね〜、広島の桜の開花は3月下旬頃からでしょうか!
卒業式、入社式のお弁当のご注文が増えてきております!
3月1日は高校生の卒業式から始まり中学生、小学生と
迎えるのではないでしょうか!
会社関係では内定式、入社式のお弁当のご注文が入ってきております。

人気のお弁当は!!

匠ーたくみー 2,160円(税込)
雅ーみやびー 3,240円(税込)
寿司料理折詰二段 3,500円(税込)
ケイタリングも入社式にはオススメです。
オフィスで豪華な御膳を召し上がっていただけます。
[宅配専用]瀬戸内産鯛使用 鯛御膳 3,780円(税込)

そして!!おすすめは・・・
当店だからできる!「オリジナル掛け紙」です!
一気に特別感が出てきますよ!
 
オリジナル掛け紙はご注文の際にお申し付けください!
もちろん!!無料でご用意させて頂きます!

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地域の集まりに、老人ホームの会食に、 会議や、セミナー、地域の行事、
PTAや老人会など様々な場面でご利用ください。

企業様の大口注文も承っております。

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春限定 オススメお弁当のご紹介です!

酔心の各店でも春限定の釜飯が登場しています❁

「筍とふき釜飯」
「鯛釜飯」
 

 

その限定の風味、香り豊かな筍釜飯の入ったお弁当の登場です!

 
 
 
鶏唐揚げとたけのこ釜めし弁当 1,000
たけのこ釜めし/鶏唐揚げ/カニツメ風フライ/玉子焼き 
季節限定のお弁当です!ぜひご賞味ください!!4月末まで!
 
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地域の集まりに、老人ホームの会食に、 会議や、セミナー、地域の行事、
PTAや老人会など様々な場面でご利用ください。

企業様の大口注文も承っております。

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配達エリアや注文方法など、
くわしくは公式ホームページに掲載されているので、
よろしかったらぜひ、ご一読ください!

お弁当の一膳公式ホームページ

 ご予約・お問い合わせはこちら

TEL:082-554-1755

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お弁当の一膳

電話番号: 082-554-1755 (電話受付時間10:00〜18:00)

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3月3日ひなまつり☆彡オードブルセットに本格はまぐり吸物でお祝い

3月3日はうれしいひな祭り。桃の節句ともいいますね。

家族そろってのお祝いにピッタリのひな祭り限定オードブルはいかがですか?
また、縁起物「蛤の吸物」もご用意しております。

蛤のお吸い物には、蛤の貝殻のようにぴったりと合う生涯のパートナーと一生添い遂げられますようにという願いが込められています。
その他にも、菱餅やひなあられなどがひな祭りの食べ物として挙がりますが、どれも女の子の健やかな成長と幸せを願う意味が込められています。
ひな祭りには、これらの食べ物を用意して家族で集まり、楽しく女の子の成長と幸せを願いましょう。

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ひなまつりセット(レギュラーサイズ)10,000円税込

 

 

ひなまつりオードブル
[レギュラーサイズ/4〜5人盛]

 

 

 

 

 

 

ひなまつりカップ寿司
[4個セット]

 

 

 

 

はまぐり吸い物
[4個セット]

 

 

 

ひなまつりセット(ハーフ 5,500円税込)もございます!
○ひなまつりオードブル[ハーフサイズ/2人盛]
○はまぐり吸い物[2個]
○ひなまつりカップ寿司[2個]


 

 

 

 

 

 

 

※写真はレギュラーサイズ

 

 

★ひなまつりオードブル

•ひなまつりカラー団子入りフルーツ盛合せ
ひなまつりカラー団子入りフルーツ盛合せ 春の訪れを感じさせる、3色カラーはひなまつりにピッタリ。 桃色は「魔除け」白色は「清浄・純潔」草色は「健やかな成長」を表しています。
•本格中華「蓬莱閣」のシューマイと春巻き
•エビフライ •鶏唐揚げ •ローストビーフ  •イカリング •ポテトフライ
•ソーセージ •出汁巻き玉子   •スモークサーモンサラダ •お出汁トマトサラダ

[レギュラーサイズ/4〜5人盛 6,500円税込]
[ハーフサイズ/2人盛 3,500円税込]


★ひなまつりカップ寿司

Ⓐサーモン・イクラ・エビ  Ⓑウニとローストビーフ

[4個セット Ⓐ×2・Ⓑ×2 2,000円税込]
[2個セット Ⓐ×1・Ⓑ×1 1,000円税込]


★【縁起物】はまぐり吸い物

[1個セット 540円税込]
[4個セット 2,000円税込]

 

 

詳しくはこちら⇩
 酔心ココロデリカ「Party & Deli」公式HPをご覧ください▽
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①お名前 ②ご連絡先 ③ご住所 ④配達or来店受け取り
⑤ご注文の商品 ⑥ご利用日時 ******************************************************************************* □配達エリア 中区・西区・東区・南区・安佐南区・安佐北区安芸区船越・府中町・海田町
通常10,000円以上の注文で配達 配達希望の方は、注文は前日の12時までにお願いします。 ******************************************************************************* 今回のメニューは店頭でも受け取り可能です! ★〓★配達金額以上のご注文で来店特典あり ! !★〓★ 酔心特製「吸い物」または「茶碗蒸し」を4点サービス お受け取り可能店舗は
●酔心KOKORO DELICA(旧 酔心毘沙門店)
●酔心本店

 

2月2日は節分☆彡 無病息災を祈って家族そろって恵方巻を丸かじり!!

さて!節分まで2日と近づいて参りましたね。酔心でもたくさんの恵方巻をご注文頂いております。きっと、今年はまた違った意味でも節分行事が盛り上がっているのではないでしょうか!

外食が規制されている中でも食を楽しみたいという思い、また無病息災を願ってなど子供も、大人もみんなで楽しめそうですね!!

酔心でも、子供から大人まで皆様が楽しめるようにいろいろな巻きずしをご用意させて頂いております。

また、巻きずしと一緒にいわしのつみれ汁もございますよ!

今年は恵方巻弁当も人気です!お弁当一つで節分を満喫できる内容となっています。

先日も「恵方巻弁当10個、つみれ汁5個」のご注文が入ったので「どんな感じで食べられるのだろうと思い伺ってみると・・
「親戚や家族で食べるんです!」
わぁー素敵と思いました!!きっと、笑顔あふれる会になるのだろうなっと思いました!

ちなみに酔心の巻き海苔は「厄除け祈願」をしてもらっています!!

スタッフ一同、皆様が喜んで頂けるようにお作りさせて頂きます。


【プレミアム恵方巻(1本)1980円税込】数量限定!!

★恵方巻ラインナップ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


海鮮巻 (1本)2,800円税込(ハーフ)1,500円税込


生本まぐろ巻(1本)2,800円税込(ハーフ)1,500円税込

穴子巻 穴子一本入り (1本)1,500円税込(ハーフ)800円税込


大きな玉子巻(1本)880円税込


焼肉巻(1本)1,500円税込 (ハーフ)800円税込


生広島菜と〆さば巻 (1本)2,000円税込 (ハーフ)1,100円税込

酔心 恵方巻(1本)800円税込


恵方巻弁当 【数量限定】2,300円税込
おしながき/・恵方巻(ハーフサイズ)・いわし梅煮・広島県産牛ステーキ・えびの
青のり天ぷら・鶏の唐揚げ・紅鮭の塩焼き・手巻きだし巻き・焼きさつまいも・焼き南瓜・3色豆の旨煮・ひとくち鯖の広島菜巻き・こんにゃくとほうれん草の白和え

※巻き寿司を+800円税込で「プレミアム恵方巻」に変更できます

 


◆恵方巻販売期間

1月30日(土)・1月31日(日)・2月1日(月)・2月2日(火)

広島市内配達無料

□配達エリア
 中区・西区・東区・南区・安佐南区・安佐北区・安芸区船越・府中町・海田町
5,000円以上の注文で配達

 配達希望の方は、注文は前日の12時までにお願いします。

※5000円以上 ※市内近郊要相談

配達希望の方は下記よりお選びください
①10:30〜12:00 ②12:00〜14:00 ③14:00〜17:00

□店頭引き渡し時間
酔心本店 広島市中区立町6-7
10:00〜20:00

酔心KOKORO DELICA 広島市安佐南区緑井3-13-10
10:00〜17:00

□ご予約・お問い合わせ
酔心本店 TEL082-247-4411

詳しくは、こちらのチラシをご覧ください→★


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2021年節分に「本格 イワシのつみれ汁」

酔心の味 手作り本格 つみれ汁

【2人前】900円税込
セット内容/・みそお出汁・つみれ4個・大根・人参・ごぼう・セリ・水菜・しめじ・あげ

昔はイワシの頭を柊の枝に刺して玄関に飾るという風習がありました。それから、
節分にはイワシを食べるようになりましたが、イワシは青魚の中でもDHAが多く、カルシウムも含まれるので、無病息災を願う節分にはピッタリですね♪

焼魚だと骨も多く、お子様にはちょっと食べにくい魚。でも!鰯のつみれ汁なら大丈夫ですよ!

酔心の鰯つみれ汁はお子様にも喜んで食べて頂けるたくさんの工夫がしてあります。
鰯は丁寧にすり鉢ですり合わせます。
そこに、鶏肉や野菜、味噌などをまぜてます!鰯の風味も残りつつ食感はふわっと、味噌スープにとってもあいます。

鰯のつみれ汁セットは「鰯につみれにお野菜、味噌スープ」もすべてセットになって
いますので簡単にお作り頂けます。

ぜひ、節分は「鰯のつみれ汁」を食べて無病息災を願いましょう!!


鰯のつみれ汁と一緒にいかがですか(^^♪

【プレミアム恵方巻(1本)1980円税込】数量限定!!

★恵方巻ラインナップ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


海鮮巻 (1本)2,800円税込(ハーフ)1,500円税込


生本まぐろ巻(1本)2,800円税込(ハーフ)1,500円税込

穴子巻 穴子一本入り (1本)1,500円税込(ハーフ)800円税込


大きな玉子巻(1本)880円税込


焼肉巻(1本)1,500円税込 (ハーフ)800円税込


生広島菜と〆さば巻 (1本)2,000円税込 (ハーフ)1,100円税込

酔心 恵方巻(1本)800円税込


恵方巻弁当 【数量限定】2,300円税込
おしながき/・恵方巻(ハーフサイズ)・いわし梅煮・広島県産牛ステーキ・えびの
青のり天ぷら・鶏の唐揚げ・紅鮭の塩焼き・手巻きだし巻き・焼きさつまいも・焼き南瓜・3色豆の旨煮・ひとくち鯖の広島菜巻き・こんにゃくとほうれん草の白和え

※巻き寿司を+800円税込で「プレミアム恵方巻」に変更できます


詳しくは、こちらのチラシ→★
または本店へお問合せください。
【酔心本店】(要予約)TEL.082-247-4411

誕生日や結婚記念日など、「ハレの日」に美味しいお弁当

ハレの日のお祝いでの宅配弁当・仕出し料理の需要が増えてきてます。
酔心の1番はなんといっても「お食い初め・100日祝い」です!

酔心では「お食い初め膳」をご用意しております。

一生に一度きりのお祝い、もっと喜んで頂きたく「お子様の名入れ無料掛け紙サービス」を行っております。

また、お食い初め儀式のマニュアルなども無料でお渡ししております。


大人のお弁当・仕出し料理も一緒にご注文頂けます。

【季節限定】宅配専用 ふぐ御膳 お一人様 3,800円税込【お品書き】
とらふぐ刺し・とらふぐちり・ふぐの唐揚げ
カニ釜飯(漬物・汁物付き)
ふぐ刺しとふぐちりには、冬の味覚の王様「とらふぐ」を使用。
「とらふぐ」ならではの口に広がる旨味と独特な食感をお楽しみいただけます。
また、ふぐだけではなくカニをふんだんに使った贅沢な釜飯もお楽しみください

祝 箱膳「ハレ」(36.5×36㎝)8,800円税込

△梅型赤飯折詰付き

匠  (18.5×10.5㎝) 2,160円税込

特上六升弁当「雅」-みやび- (29.4×19.7㎝) 3,240円税込

穴子酢の物・鯛錦糸巻き
桜えびかき揚げ・鶏唐揚げ
炊合せ・魚塩焼き・胡麻豆腐など
広島県産牛ステーキ・デザート

国産牛すき焼き御膳「暁」-あかつき-(22×16.5cm) 2,500円税込
※生野菜サラダ付き

上質なお肉をたっぷりとお楽しみいただけます。
肉の旨味がご飯と相性抜群です。

三升点心弁当「桜」-さくら- (27.4×9.7cm) 1,800円税込

※9月15日~新内容に変更致しました。

詳しくはこちら⇩
 ココロデリカ「仕出し」公式HPをご覧ください▽
 https://www.suishin-delivery.jp/shidashi/
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TEL:082-247-4411 :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: LINEのご登録で、簡単に予約も可能に! 【︎注文方法】 ①お電話で
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通常5,000円以上の注文で配達 配達希望の方は、注文は前日の12時までにお願いします。 ******************************************************************************* 今回のメニューは店頭でも受け取り可能です! ★〓★配達金額以上のご注文で来店特典あり ! !★〓★ 酔心特製「吸い物」または「茶碗蒸し」を4点サービス お受け取り可能店舗は
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