月別アーカイブ: 2023年11月

本格中華料理をお弁当で!絶品中華を満喫☆彡広島市内近郊配達も承っております

当店でお届けするのは、中国の首都・北京発祥の本格的な“北京料理”。
一般市民に親しまれる華北地域の伝統料理や、
華やかで豪華な中国王朝の宮廷料理をルーツとして成り立つ北京料理は、
繊細かつ見栄えのする逸品が揃います。
そんな伝統ある逸品を、経験豊富な中国出身の料理人が腕によりをかけて調理。
本場の味わいを再現した中華料理をお弁当でいかがですか。 ∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽
人気のお弁当! 牛肉のオイスター炒め弁当[通常容器] 2,500円税込
牛肉のオイスター炒め/海老のチリソース/焼売/ザーサイ 酢豚と海老チリ弁当 [通常容器] 2,160円税込
黒酢酢豚/海老チリソース/焼売/ザーサイ

酢豚と海老入り八宝菜弁当 [通常容器] 2,160円税込
黒酢酢豚/海老入り八宝菜/焼売/ザーサイ

ぜひ一度ご賞味ください。

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地域の集まりに、老人ホームの会食に、 会議や、セミナー、地域の行事、
PTAや老人会など様々な場面でご利用ください。

企業様の大口注文も承っております。

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「蓬莱閣」公式HPをご覧ください▽
https://www.suishin-delivery.jp/houraikaku/

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酔心KOKORO DELICA「蓬莱閣」
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ご馳走グルメ☆彡ケータリング☆彡広島県産牡蠣入り寄せ鍋とふぐ刺しがついた豪華な御膳をご自宅で堪能

酔心のケータリングで人気の季節限定御膳。
12月から始まります豪華な御膳は「かきふぐ御膳」です。

現地で炊き上げる牡蠣釜飯に、お出汁がおいしい牡蠣入り寄せ鍋は
出来立ての熱々を召し上がって頂けます。
お店に行かなくても、ご自宅でお店の味をご堪能いただけるのも人気の秘密!
また、豪華なとらふぐ刺しもついていますので、
おもてなし、ハレの日などにも喜ばれております。

セッティングは、当店で行いますのでご安心ください。【宅配専用】12月~2月末まで 広島県産かきふぐ御膳 お一人様 6,000円税込

【お品書き】
⚪︎広島県産かき入り寄せ鍋
⚪︎ 国産とらふぐ刺し
⚪︎ 広島県産かき釜めし
⚪︎ 茶碗蒸し
⚪︎ 漬物・ 吸物

とらふぐ刺しのついた豪華な御膳。
プリっとした広島県産牡蠣の釜めしに、温かいお鍋付き。

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広島市内配達無料【10,000円(税込)より配達承ります】
※配達地域により配達可能なご注文金額が異なりますので、
お電話もしくはHPでご確認下さい。

酔心KOKORO DELICA TEL 082-879-2211

詳しくは下記URLをご覧ください ↓
https://www.suishin-delivery.jp/shidashi/
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冬のおもてなし弁当☆彡仕出し弁当は酔心にお任せください。季節限定のお弁当が人気

12月から提供が始まります、冬限定のおもてなし弁当。
鮭いくらや牡蠣釜飯の型押し御飯に季節感感じる料理で盛り付け致しました。
様々なシーンでご利用いただけるお弁当です。

提供開始は12月1日から!
ぜひ、ご賞味ください。

6升に仕切られた折詰に盛り付けられた季節限定の雅は酔心のお弁当でも人気!


冬の特上六升弁当「雅」-みやび- (29.4×19.7) 3,980円(税込)
【お品書き】
鮭いくら釜飯・サーモン貝入り酢物・千枚蕪・白和え・鰆の柚庵焼き・酢レンコン・瓢亭玉子・炊き合わせ(野菜・海老・粟麹)・紅白生酢・焼き茄子・胡麻豆腐・
オクラ胡麻和え・銀杏のかき揚げ・牛ステーキ・季節のフルーツゼリー寄せ・漬物

 

お刺身、温かい吸い物がついた容器に盛り付けられたお弁当です。

冬の松花堂 3,300円(税込)
【お品書き】
広島県産かき釜飯・刺身二種盛合わせ・炊き合わせ・瓢亭玉子・鰆の柚庵焼き・
車海老・ホタテの貝柱・長芋の磯辺揚げ・白和え・菊花大根・黒豆・
胡麻豆腐入り吸物・漬物

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広島市内配達無料【10,000円(税込)より配達承ります】
※配達地域により配達可能なご注文金額が異なりますので、
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絶品!大きな自家製ローストチキンレッグ入りのクリスマスオードブル☆彡楽しくおうちでクリスマス☆彡

今年も楽しいクリスマスのイベントが近づいてきましたね!

酔心プロデュースParty&Deliではクリスマス限定のオードブルをご用意しております。

なんといっても、大きなローストチキンレッグが魅力的☆彡

他にも、ローストビーフにスモークサーモン、カキフライとクリスマスのパーティーにピッタリな豪華なオードブルに仕上がっております。

★クリスマスオードブル(4人盛り)★

【お品書き】
・海老グラタン・海老フライ
・スモークサーモン・牡蠣フライ
・ローストチキンレッグ・ウィンナー
・だし巻き玉子・ローストビーフ

8,500円(税込)

【販売期間】
2023年12月9日(土)〜12月24日(日)

クリスマスオードブルと一緒にサラダやお刺身、お寿司も一緒にご用意できます!

ごろっとチキンとタルタル彩りサラダ

 根菜とフレッシュ野菜 鶏の黒酢サラダ

4種のサラダ盛合わせプレート

刺身盛合せ

広島刺身盛合せ

賑~にぎわい~

集~つどい~

千両箱

紅白彩り

 

詳しくはこちら
酔心ココロデリカ「Party & Deli」公式HPをご覧ください
URL:https://www.suishin-delivery.jp/party-deli/

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【ご予約・お問い合わせ】
TEL
082-554-1757

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 注文方法】

 お電話で
Party & Deli   
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配達エリア

 中区・西区・東区・南区・安佐南区・安佐北区安芸区船越・府中町・海田町
通常10,000円以上の注文で配達

 配達希望の方は、注文は3日前の12時までにお願いします。

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 お受け取り可能店舗は
酔心KOKORO DELICA(旧 酔心毘沙門店)
酔心本店

 

 

年末年始のお寿司にお刺身、オードブルは酔心プロデュース「Party&Deli」で決まり!ご予約承り中★

さて!今年もあと残り2か月、そろそろ年末年始のイベントもご検討中でしょうか?

昨年度も大好評、Party&Deliのオードブルはいかがですか?!

酔心監修「Party&Deli」では種類豊富のオードブルに、お刺身盛合せ、寿司盛合せ、サラダなど美味しいオードブルを取り揃えております。

人気のセットの組み合わせもご用意いたしましたので迷ったらセットをご利用ください。

素敵な年末年始になりますように!

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通常10,000円以上の注文で配達

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酔心KOKORO DELICA(旧 酔心毘沙門店)
酔心本店

新作!「チキンかつ弁当」サックとジューシー大きなチキンカツを自家製のソースで!

12月から新登場!チキンカツ弁当。
お子様から、大人の方までみんな大好きなチキンカツのお弁当です。
サックと揚がったカツは柔らかくジューシー、
大きなチキンカツは食べ応えも抜群です。

ぜひ、ご賞味ください。

チキンカツ弁当  1,000円税込
大きなジューシーチキンカツが美味しい!
チキンカツ/生野菜とレモン添え/オリジナルカツソース/和え物/出汁巻き玉子/白飯

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地域の集まりに、老人ホームの会食に、 会議や、セミナー、地域の行事、 PTAや老人会など様々な場面でご利用ください。

企業様の大口注文も承っております。

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配達エリアや注文方法など、くわしくは公式ホームページに 掲載されているので、よろしかったらぜひ、ご一読ください!

お弁当の一膳公式ホームページ

ご予約・お問い合わせはこちら TEL:082-554-1755

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お弁当の一膳 電話番号: 082-554-1755 (電話受付時間10:00〜18:00)

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2023年度の仕事納めに酔心プロデュース一膳のお弁当~広島市内近郊配達承っております~

1000円~のお弁当一膳では美味しい手作りのお弁当を取り揃えております。
自社で仕入れた魚、肉、野菜などを様々なお料理にして
お弁当をお作りしております。
おかずはもちろん、お米にもこだわり広島県の大粒こしひかり「越宝玉」を」使用しております。「越宝玉」は、そんな絶品のお米から収穫後、2mmのふるいにかけ
大粒で粒ぞろいであること、お米自体の弾力、噛み応えに優れていることなど
さらに選りすぐられた逸品です。
おかずの素朴な味わいを引き立てるだけでなく、炊きむらなくふっくらとして艶があり、甘みうまみを感じられるお米は、当店のお弁当には必要不可欠な存在です。

□■□■  人気のお弁当! □■□■  


白身フライと豆腐八種の野菜あんかけ弁当 1,000円税込
白身フライと豆腐野菜あんかけ/出汁巻玉子/生酢/惣菜/白飯

ごろっと大きな鶏の黒酢弁当  1,000円税込
黒酢鶏野菜添え/出汁巻き玉子/生酢/惣菜/白飯

鯛めしto七種のおかず二段弁当 1,300円税込
(※12月から1380円税込となります)
鯛めし/炊き合わせ/出汁巻玉子/ちくわ磯辺揚げ/生酢/おかず豆/鶏唐揚げ/イカ天ぷら

★☆ ★☆  12月から新登場!!★☆ ★☆

チキンカツ弁当  1,000円税込
大きなジューシーチキンカツが美味しい!
チキンカツ/生野菜とレモン添え/オリジナルカツソース/和え物/出汁巻き玉子/白飯

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地域の集まりに、老人ホームの会食に、 会議や、セミナー、地域の行事、 PTAや老人会など様々な場面でご利用ください。

企業様の大口注文も承っております。

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仕事納め、御用納めのお弁当に酔心が手掛ける高級のり弁「大きな出汁巻き玉子と廣島のり弁」

今年も残すところ2か月を切りましたね。
年末の仕事納めのお弁当に酔心ブランドから6月に登場した
「厳や」の高級のり弁はいかがでしょうか。
海苔、米、醤油、具材にこだわり完成したのり弁は、シンプルながら、
本物の味を一つの折詰に盛り付けられております。
こだわりぬいたお弁当は8種類。広島の味をぜひ、一度ご賞味ください。


[国産穴子] 穴子の蒲焼き 2,700円税込
穴子は手間を惜しまず一度煮ることでふっくらとし、
焼くことで香ばしさと旨みを閉じ込めました。
秘伝の甘辛いタレがご飯とよく合います。

[広島産牡蠣]大粒牡蠣しぐれ煮 2,500円税込
甘辛いタレと生姜の風味が 広島産牡蠣の美味しさを引き立て
上品な味に仕上がっております。

[広島熟成鶏]鶏の照り焼き  1,850円税込
こだわりの調味ダレで仕上げた鶏の照り焼きは
鶏肉の柔らかさ・美味しさを保持し、
鶏肉本来の旨みを味わっていただけます。

[広島産甘酒塩麹]サーモン醤油麹焼き 2,200円税込
広島産甘酒の麹を使った醤油麴に漬け込んだサーモンは
麴のチカラで旨味が増し、 冷めてもジューシーで柔らかです。

[愛媛産真鯛]鯛の西京焼き 2,200円税込
西京漬けに適した脂ののった厳選の愛媛産真鯛を
独自配合の秘伝の味噌床にじっくり漬け込み
旨みを最大限に引き出しています。  
[瀬戸内産ちりめん]音戸ちりめんと大きな海老天 2,000円税込
柔らかな瀬戸内産ちりめんと新鮮な国産実山椒をじっくり炊き上げた
風味豊かな山椒ちりめんと甘辛いタレをまとった、ぷりぷりの歯ごたえ・
甘み・旨みが 秀逸な海老天のハーモニーをお楽しみください。 
[国産牛リブロース]牛しぐれ煮 2,500円税込
国産牛のリブロースは肉質がきめ細かく、 霜降りも入った上級部位を使用。
そのリブロースをじっくり炊き上げた牛しぐれ煮は、
ほどよい柔らかさで噛むほどに甘みと旨みが広がります。 
[広島熟成鶏]ハニーマスタードチキン 1,850円税込
粒マスタードの爽やかな辛味とハチミツの甘みが絶妙なバランスのソースを
ジューシーな鶏もも肉に絡め、焼き上げました。

 

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ご予約受付中!!
〈酔心ココロデリカ注文受付センター〉TEL/082-879-2211

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広島市内配達無料【10,000円(税込)より配達承ります】

※配達地域により配達可能なご注文金額が異なりますので、
お電話もしくはHPでご確認下さい。

詳しくは『厳や』のHPをご覧ください ➡︎ https://www.suishin-delivery.jp/genya/

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広島のおせちは「酔心」の生おせち☆彡ご予約承り中★2024最新おせちはこちら!


職人が一品ずつ真心込めたおせち料理の出来立ての新鮮さ、
美味しさを冷蔵でお届けする「生おせち」。

目の行き届く範囲で、丁寧に手作りにこだわっているため
数量限定でのご提供となります。

「大晦日は、とらふぐ刺しで年越し」
「新年は厳選した山海の恵みのおせちでお祝い」
お二人で楽しんでいただく、プレミアムなおせち
新春にふさわしく、総料理長厳選の山海の恵みを贅沢に使用。
贅を極めた品々を素材の味を生かす調理で華やかに盛り付けました。

▲▲▲限定30セット!【酔心特選おせち匠】全52品目 (2人前)60,000円(税込)
※広島市内のみ配達可能(配送料別途1,000円税込)

縁起が良いといわれのある伝統的な和の献立に鮑、ロブスター、黒毛和牛ローストビーフなど迎春の宴にふさわしい豪華な食材を盛り込んだ酔心自慢の二段重。
▲▲▲【和風おせち慶賀 二段重】全48品目 (4人前)45,000円(税込)
※全国配達可能(配送料別途1,000円税込)一部エリアを除く

伝統的な和の献立はもちろん、小さなお子様からご年配の方まで、
ご家族全員で楽しんでいただけるお料理を厳選しました。

▲▲▲【和風おせち 二段重】全45品目 (2人前)25,000円(税込)
※全国配達可能(配送料別途1,000円税込)一部エリアを除く

2024 酔心おせちカタログ
こちらからご覧ください ↓click!!

仕事納め・御用納めに人気のお弁当☆彡1年の締めくくりを豪華なお弁当で☆彡

さて、今年も年末にだんだんと近づいてきました。
酔心では、毎年年末年始のお弁当を企業様に配達させて頂いております。
仕事納めに仕出し弁当を取られる会社様も多いです。

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昨年度、人気のお弁当をご紹介いたします。

酔心二段御膳「匠」-たくみ- (18.5×10.5㎝) 2,200円税込
焼肉・季節の炊合せ・出汁巻き玉子・揚物など
★料理長おすすめ!!
酔心伝統の匠の技で丁寧に仕上げました。
どなたにも愛される御膳です。

特上六升弁当「雅」-みやび- (29.4×19.7㎝) 3,500円税込
酢の物・エビのアーモンド揚げ・桜えびかき揚げ・鶏唐揚げ・
瓢亭玉子・魚塩焼き・胡麻豆腐・牛ステーキ・季節のフルーツゼリーなど
これぞ酔心の真髄。伝統のすべてをご賞味ください。

寿司料理折詰二段(18×18㎝) 3,500円税込

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広島市内配達無料【10,000円(税込)より配達承ります】
※配達地域により配達可能なご注文金額が異なりますので、
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