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誕生日や結婚記念日など、「ハレの日」に美味しいお弁当

ハレの日のお祝いでの宅配弁当・仕出し料理の需要が増えてきてます。
酔心の1番はなんといっても「お食い初め・100日祝い」です!

酔心では「お食い初め膳」をご用意しております。

一生に一度きりのお祝い、もっと喜んで頂きたく「お子様の名入れ無料掛け紙サービス」を行っております。

また、お食い初め儀式のマニュアルなども無料でお渡ししております。


大人のお弁当・仕出し料理も一緒にご注文頂けます。

【季節限定】宅配専用 ふぐ御膳 お一人様 3,800円税込【お品書き】
とらふぐ刺し・とらふぐちり・ふぐの唐揚げ
カニ釜飯(漬物・汁物付き)
ふぐ刺しとふぐちりには、冬の味覚の王様「とらふぐ」を使用。
「とらふぐ」ならではの口に広がる旨味と独特な食感をお楽しみいただけます。
また、ふぐだけではなくカニをふんだんに使った贅沢な釜飯もお楽しみください

祝 箱膳「ハレ」(36.5×36㎝)8,800円税込

△梅型赤飯折詰付き

匠  (18.5×10.5㎝) 2,160円税込

特上六升弁当「雅」-みやび- (29.4×19.7㎝) 3,240円税込

穴子酢の物・鯛錦糸巻き
桜えびかき揚げ・鶏唐揚げ
炊合せ・魚塩焼き・胡麻豆腐など
広島県産牛ステーキ・デザート

国産牛すき焼き御膳「暁」-あかつき-(22×16.5cm) 2,500円税込
※生野菜サラダ付き

上質なお肉をたっぷりとお楽しみいただけます。
肉の旨味がご飯と相性抜群です。

三升点心弁当「桜」-さくら- (27.4×9.7cm) 1,800円税込

※9月15日~新内容に変更致しました。

詳しくはこちら⇩
 ココロデリカ「仕出し」公式HPをご覧ください▽
 https://www.suishin-delivery.jp/shidashi/
【ご予約・お問い合わせ】
TEL:082-247-4411 :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: LINEのご登録で、簡単に予約も可能に! 【︎注文方法】 ①お電話で
酔心本店   
TEL.082-879−2211 ② Lineで
Lineでご注文できます!  お問合せのみでもOK!
ぜひ、友達登録してください♪」
酔心KOKORO DELICA のLine登録はコチラから または「友達追加」から IDを検索してください→ kokoro2211 以下の内容をLineにて入力してください。
①お名前 ②ご連絡先 ③ご住所 ④配達or来店受け取り
⑤ご注文の商品 ⑥ご利用日時 ******************************************************************************* □配達エリア 中区・西区・東区・南区・安佐南区・安佐北区安芸区船越・府中町・海田町
通常5,000円以上の注文で配達 配達希望の方は、注文は前日の12時までにお願いします。 ******************************************************************************* 今回のメニューは店頭でも受け取り可能です! ★〓★配達金額以上のご注文で来店特典あり ! !★〓★ 酔心特製「吸い物」または「茶碗蒸し」を4点サービス お受け取り可能店舗は
●酔心KOKORO DELICA(旧 酔心毘沙門店)
●酔心本店

広島テレビ「テレビ派」で節分・恵方巻が紹介されました!

コロナの中での節分「酔心さんはどうですか?」

酔心では毎年恵方巻を販売しております。
今年は法人様のご注文も多くみられます。また、恵方巻弁当もよく出てます!

酔心の恵方巻は「1本1本手巻きです」
本物をお子様に食べてもらいたく「プレミアム恵方巻」もございます

「鬼は外、福は内!」にぎやかな声が聞こえてくるこの日、その年ごとに決められた方角に向かって、巻すしを丸かぶりする慣わしが伝えられています。 これには、厄除け・厄払いをして無病息災を願うという意味が込められています。厄除け祈願をしているのりを使用した酔心の恵方巻で、今年の福を呼び込みましょう!


◆恵方巻販売期間

1月30日(土)・1月31日(日)・2月1日(月)・2月2日(火)

広島市内配達無料

□配達エリア
 中区・西区・東区・南区・安佐南区・安佐北区・安芸区船越・府中町・海田町
5,000円以上の注文で配達

 配達希望の方は、注文は前日の12時までにお願いします。

※5000円以上 ※市内近郊要相談

配達希望の方は下記よりお選びください
①10:30〜12:00 ②12:00〜14:00 ③14:00〜17:00

□店頭引き渡し時間
酔心本店 広島市中区立町6-7
10:00〜20:00

KOKORO DELICA 広島市安佐南区緑井3-13-10
10:00〜17:00

□ご予約・お問い合わせ
酔心本店 TEL082-247-4411


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①お名前 ②ご連絡先 ③ご住所 ④配達or来店受け取り
⑤ご注文の商品 ⑥ご利用日時

詳しくは、こちらのチラシ→★

2021年2月2日【節分】こだわりの恵方巻弁当☆彡巻き寿司が入った人気のお弁当・毎年弁当のご予約が増えております☆彡

「節分」来年は”22日” 例年より1日早いのは124年ぶり !!
恵方巻弁当を発売いたします!
 毎年、恵方巻限定のお弁当を出しておりますが、
年々お弁当のご予約が増えております。
お弁当一つで、節分を満喫できるのが魅力的です(^^

巻きずしは恵方巻ハーフサイズに人気の一口鯖の広島菜巻きが入ります。おかずは、鰯の梅煮に3色豆の旨煮、牛ステーキに手巻き出汁巻き、鶏唐揚げ、海老青のり天ぷらや焼き野菜など充実の内容。

巻きずしに使用している海苔は厄除けお祈願していますよ!

こだわりいっぱいのお弁当のご紹介☆彡☆彡

△恵方巻弁当 【数量限定】2,300円税込
おしながき/・恵方巻(ハーフサイズ)・いわし梅煮・広島県産牛ステーキ・えびの青のり天ぷら・鶏の唐揚げ・紅鮭の塩焼き・手巻きだし巻き・焼きさつまいも・焼き南瓜・3色豆の旨煮・ひとくち鯖の広島菜巻き・こんにゃくとほうれん草の白和え※巻き寿司を+800円税込で「プレミアム恵方巻」に変更できます


企業の方へ「鬼は外、福は内!」にぎやかな声が聞こえてくるこの日、その年ごとに決められた方角に向かって、巻すしを丸かぶりする慣わしが伝えられています。 これには、厄除け・厄払いをして無病息災を願うという意味が込められています。厄除け祈願をしているのりを使用した酔心の恵方巻で、今年の福を呼び込みましょう!

法人様の大口注文も承っております。

FAXからも商品をご注文いただけます。FAX専用のオーダーシートをダウンロードし、ご記入のうえ酔心までお送りください。

こちらよりダウンロードできます→★

※ FAX到着後、こちらよりお電話させて頂きます。お電話ない場合、ご予約が成立しておりませんのでお気をつけください。


◆恵方巻販売期間

1月30日(土)・1月31日(日)・2月1日(月)・2月2日(火)

広島市内配達無料

□配達エリア
 中区・西区・東区・南区・安佐南区・安佐北区・安芸区船越・府中町・海田町
5,000円以上の注文で配達

 配達希望の方は、注文は前日の12時までにお願いします。

※5000円以上 ※市内近郊要相談

配達希望の方は下記よりお選びください
①10:30〜12:00 ②12:00〜14:00 ③14:00〜17:00

□店頭引き渡し時間
酔心本店 広島市中区立町6-7
10:00〜20:00

KOKORO DELICA 広島市安佐南区緑井3-13-10
10:00〜17:00

□ご予約・お問い合わせ
酔心本店 TEL082-247-4411


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2021年2月2日【節分】こだわりの恵方巻☆彡他店にないプレミアム恵方巻☆彡

さて!節分が近づいてきましたね。
今年は新年早々から外食を楽しめる機会が制限されてますね。。
その反面、家庭での楽しみ方も増えているようです。
さあ!みなさんイベントを楽しみましょう!

他では味わえない「プレミアム恵方巻」

国産の厳選素材だけを使用した、完全手作り、職人の技が光る恵方巻。

これぞ!巻き寿司だ!と自信をもってお届けします。お子様には本物を食べてもらいたい、という想いから作ったプレミアム恵方巻です。

 
○たまご
広島県山県郡北広島町「石本農場」の産みたて真卵を使用。
えびのすり身と大和芋を混ぜ、じっくりふわっと焼き上げ
巻寿司に合う食感を追求しました。

○えびおぼろ
広島県産よりえび(芝えび)を使用。
全ての工程を手作業で仕上げた、こだわりの「おぼろえび」。
えびの出汁が効いた抜群の美味しさ。

○しいたけ
大分県産しいたけを使用。しいたけの旨みを逃さないよう、
丸ごとじっくり炊き上げて刻みました。

○あなご
国産天然穴子を使用。酒と水で柔らかく炊き上げ、調和のとれた味に。
トロッととろける食感も楽しめます。

○かんぴょう
栃木県産かんぴょうを使用。巻寿司に合う甘めの味付けにし、
じっくりコトコト時間をかけて味を染み込ませました。
 
○のり
厄除けお祈祷の国産新海苔を使用。
○おこめ
広島県三次市君田町産こしひかりを使用。

 

企業の方へ「鬼は外、福は内!」にぎやかな声が聞こえてくるこの日、その年ごとに決められた方角に向かって、巻すしを丸かぶりする慣わしが伝えられています。 これには、厄除け・厄払いをして無病息災を願うという意味が込められています。厄除け祈願をしているのりを使用した酔心の恵方巻で、今年の福を呼び込みましょう!

法人様の大口注文も承っております。

FAXからも商品をご注文いただけます。FAX専用のオーダーシートをダウンロードし、ご記入のうえ酔心までお送りください。

こちらよりダウンロードできます→★

※ FAX到着後、こちらよりお電話させて頂きます。お電話ない場合、ご予約が成立しておりませんのでお気をつけください。


◆恵方巻販売期間

1月30日(土)・1月31日(日)・2月1日(月)・2月2日(火)

広島市内配達無料

□配達エリア
 中区・西区・東区・南区・安佐南区・安佐北区・安芸区船越・府中町・海田町
5,000円以上の注文で配達

 配達希望の方は、注文は前日の12時までにお願いします。

※5000円以上 ※市内近郊要相談

配達希望の方は下記よりお選びください
①10:30〜12:00 ②12:00〜14:00 ③14:00〜17:00

□店頭引き渡し時間
酔心本店 広島市中区立町6-7
10:00〜20:00

KOKORO DELICA 広島市安佐南区緑井3-13-10
10:00〜17:00

□ご予約・お問い合わせ
酔心本店 TEL082-247-4411


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①お名前 ②ご連絡先 ③ご住所 ④配達or来店受け取り
⑤ご注文の商品 ⑥ご利用日時

詳しくは、こちらのチラシ→★

 

【MR・製薬会社様に人気!】本格中華弁当「紐を引っ張ってアツアツ弁当を!」

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1月にとっても人気が出ている弁当「蓬莱閣の中華弁当」。
ベテラン料理人が手掛ける本格中華をお弁当でご堪能いただけます。

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++

皆様に蓬莱閣ならではの逸品をお召し上がりいただきたいからこそ、
お弁当は一品ひと品手作りでご用意。
その調理もまた、強い火力を用いて中華鍋で豪快に仕上げるものがあれば、
水餃子のように一つひとつ丁寧に餡を包んだりするものもあり、
お料理によってこだわりのポイントは様々です。
優しいおもてなしの心を込めて手間暇かけてお作りする逸品の数々を、
どうぞ存分にご堪能ください。

 

箱に付いた紐を引っ張っていただくだけで、
心までほっと温まる熱々のお弁当に!!

 

 

 

12月  人気ベスト5★::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
豪華フカヒレ姿煮御膳   4,000円税込

フカヒレ姿煮/海老のチリソース/野菜とイカ・ホタテ炒め/豚角煮ご飯/焼売/ザーサイ
8升中華御膳    3,000円税込

フカヒレ煮込み/チンジャオロース/カニ爪風フライ/鶏唐揚げ/海老のチリソース/春巻き/ごま団子/ザーサイ
酢豚と海老入り八宝菜弁当    2,160円税込

黒酢酢豚/海老入り八宝菜/焼売/ザーサイ
国産牛オイスター炒め弁当    2,700円税込

国産牛オイスター炒め/海老のチリソース/春巻き/焼売/ごま団子/ザーサイ
香味だれ油淋鶏弁当    2,160円税込

香味だれ油淋鶏/きのこチンジャオロース/海老の塩炒め/焼売/ザーサイ


「蓬莱閣」公式HPをご覧ください▽
https://www.suishin-delivery.jp/houraikaku/

【ご予約・お問い合わせ】
TEL: 082-554-1756

お誕生日会には☆彡 酔心の美味しい本格オードブル&寿司&刺身

創業70年老舗酔心が運営しています「Party&Deli」では
オードブル・寿司・刺身・サラダオードブル・おむすびなどを
お作りしております。

私事ですが、仕事を始める前は手作りにこだわっていましたが、
最近はオードブルを買います!なんと!!ラク!!
しかも子供たちも喜びますO(≧∇≦)O♪ そして、私も楽しめます(^_-)-☆

家族みんなが楽しめる、そんなオードブルにこだわっております。

ちなみに、この度私がチョイスしたメニューは・・・

▼▼▼和風オードブルB
▼▼▼4種のサラダ盛合せ▼▼▼豪華フルーツ盛合せ

おじいちゃん、おばあちゃん、子供までみんなで楽しめました♪♪♪

オードブルの種類は10種類~、ほかにもサラダに、寿司、刺身、フルーツと
種類は豊富です。

ぜひ、一度お試しください!

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詳しくはPartyDeli」公式HPをご覧ください
URL:https://www.suishin-delivery.jp/party-deli/

【ご予約・お問い合わせ】
TEL082-554-1757

:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

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注文方法】

①お電話で
『Party&Deli』 082-554-1757

②HPよりカート注文(クレジット決済可能)
URL:https://www.suishin-delivery.jp/party-deli/

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お名前 ご連絡先 ご住所 配達or来店受け取り
ご注文の商品 ご利用日時

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配達エリア

 中区・西区・東区・南区・安佐南区・安佐北区安芸区船越・府中町・海田町
通常5,000円以上の注文で配達

 配達希望の方は、注文は前日の12時までにお願いします。

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 今回のメニューは店頭でも受け取り可能です!配達金額以上ご注文

◯◯◯来店特典有◯◯◯
『酔心特製「吸い物」又は「茶碗蒸し」を4点サービス』

お受け取り可能店舗は
●酔心KOKORO DELICA(旧 酔心毘沙門店)
●酔心本店

ご自宅でワンランク上の鍋を堪能。酔心からレトルト出汁2タイプ新登場!

老舗酔心の味を「鍋出汁ストレートタイプ」として
発売いたしました!(^^♪

初めて作ったので数量限定で各店舗にて販売しております!

「マツコの知らない世界(TBSテレビ)」でも鍋出汁の特集がされておりました。
外食ができない中、ご自宅でいかに外食気分を味わうか!
楽しみの一つになればいいなと思います。


牡蠣の美味しい季節、今だから、牡蠣を思う存分楽しみましょう!
牡蠣のお鍋をするなら!

◆牡蠣の土手鍋みそ/鍋つゆ(ストレートタイプ/34人前)
598
円税込

赤みそ、白みそ、鰹、昆布だし、卵を独自にブレンドし、
濃厚でまろやかな味わいを実現しました。
最後の一滴まで味わって頂きたいスープです。

※調理例

 

海鮮、鶏肉、豚肉どの具材を入れても相性抜群!

◆寄せ鍋だし/鍋つゆ(ストレートタイプ/3〜4人前)
540円税込

鰹、昆布、煮干など、旨みにこだわり伝統の製法で仕上げました。
透き通ったスープは雑味を感じない、コク深く上品な味わいです。

※調理例

お買い求めは酔心各店にて販売中!
広島郷土料理専門 酔心

数量限定!2021年 酔心の恵方巻 ご予約承り中

毎年ご好評いただいております酔心の恵方巻!
今年も一本一本手づくりにこだわり、『プレミアム恵方巻』をはじめ
厳選素材を使用した8種類の恵方巻をご用意いたしました (^ ^)/♪

通常2月3日が節分ですが、2021年の節分は2月2日。
2月2日が節分となるのは、なんと明治30年(1897年)以来124年ぶり!!
レアな年の節分は、酔心のおいしい恵方巻でお楽しみください。

スタッフの一押しは何と言っても『プレミアム恵方巻』!
本物の美味しさを追求し、さらにパワーアップした『プレミアム恵方巻』は
大人だけでなくお子さまにもぜひ味わってもらいたい一本です!

【プレミアム恵方巻(1本)1980円税込】


★恵方巻ラインナップ


△海鮮巻 (1本)2,800円税込(ハーフ)1,500円税込

△生本まぐろ巻(1本)2,800円税込(ハーフ)1,500円税込
△穴子巻 穴子一本入り (1本)1,500円税込(ハーフ)800円税込

△大きな玉子巻(1本)880円税込

△焼肉巻(1本)1,500円税込 (ハーフ)800円税込
△生広島菜と〆さば巻 (1本)1,500円税込 (ハーフ)800円税込

△酔心 恵方巻(1本)800円税込


また、恵方巻きだけでなく『恵方巻弁当』や
恵方巻きと一緒に召し上がっていただきたい『手づくり本格つみれ汁』も
ご用意しております。

△恵方巻弁当 【数量限定】2,300円税込
おしながき/・恵方巻(ハーフサイズ)・いわし梅煮・広島県産牛ステーキ・えびの青のり天ぷら・鶏の唐揚げ・紅鮭の塩焼き・手巻きだし巻き・焼きさつまいも・焼き南瓜・3色豆の旨煮・ひとくち鯖の広島菜巻き・こんにゃくとほうれん草の白和え※巻き寿司を+800円税込で「プレミアム恵方巻」に変更できます

△酔心の味 手作り本格 つみれ汁【2人前】900円税込
セット内容/・みそお出汁・つみれ4個・大根・人参・ごぼう・セリ・水菜・しめじ・あげ

******************************************************************************************

詳しくは、こちらのチラシ→★
または本店へお問合せください。
【酔心本店】(要予約)TEL.082-247-4411

【酔心ココロデリカ】年末年始の受付のお知らせ

年末年始の受付のお知らせ

酔心ココロデリカの年末年始のご注文受付につきまして,
次の通りとさせて頂きます。
皆様には大変ご不便をおかけしますが,よろしくお願いいたします。


◆12月28日(月) 通常営業 10:00〜18:00 年末年始ご予約受付最終日


◆12月29日(火) 休店日


◆12月30日(水) 休店日


◆12月31日(木) 「Party&Deli」のみ営業

来店引き渡し時間【KOKORO DELICA】10:00〜18:00

来店引き渡し時間 【酔心本店】10:00〜12:00

※12月31日は下記配達時間①②③よりお選びください

配達時間

①10:00〜12:00

②12:00〜14:00

③15:00〜17:00


◆2021年1月1日(金) 「Party&Deli」のみ営業

来店引き渡し時間【KOKORO DELICA】10:00〜18:00

来店引き渡し時間 【酔心本店】10:00〜12:00

※1月1日は下記配達時間①②③よりお選びください

配達時間

①10:00〜12:00

②12:00〜14:00

③15:00〜17:00

 


◆1月2日(土) 通常営業 10:00〜18:00


◆1月3日(日) 通常営業 10:00〜18:00


〈〈〈 ご注文は前日の午前中までにお願い致します。〉〉〉

年末年始は酔心の宅配オードブルで豪華な御馳走☆彡。.:・*゚

メリークリスマス!★

さて、クリスマスも終わると次は年末年始の事でいろいろと忙しくなりますね。
酔心では「Party&Deli」よりオードブル・刺身・寿司・サラダ等の
オードブルセットを販売しております。

すでに、12月31日~年始にかけて沢山のご注文を頂いております。
ありがとうございます。

広島県のケータリング・オードブルデリバリー

お得なセットプランからおしゃれなアラカルトまで、
広島県のご自宅やオフィスにお届け致します。

酔心の職人が本格オードブルを自信をもって年末年始はお届けいたします。

種類も豊富で「オードブル10種類~」「刺身」「寿司」「サラダ」「フルーツ」と組み合わせ自由で2点でお得な10000円セットプランもご用意しております。

オードブルは「和風」「肉」「揚物」「中華」などバラエティも豊かです。

1番人気はなんと「和風オードブル」です。家族三世代で喜んで召し上がって頂けているオードブル。今年の年末年始皆様にとっても特別な時間になりますよう!心を込めてお作り致します。


ご注文は12月28日までとなっておりますのでお早めにご注文下さい。

◆来店特典引き渡し特典「酔心の味吸い物・茶碗蒸し」を4点サービス致します!

・‥…━━━☆ 年末年始オードブル承り中! ・‥…━━━☆
(※12月29日・12月30日のみお休みとさせて頂きます)

12月31日・1月1日2日3日営業中!

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詳しくはPartyDeli」公式HPをご覧ください
URL:https://www.suishin-delivery.jp/party-deli/

【ご予約・お問い合わせ】
TEL082-554-1757

:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

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注文方法】

①お電話で
『Party&Deli』 082-554-1757

②HPよりカート注文(クレジット決済可能)
URL:https://www.suishin-delivery.jp/party-deli/

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配達エリア

 中区・西区・東区・南区・安佐南区・安佐北区安芸区船越・府中町・海田町
通常5,000円以上の注文で配達

 配達希望の方は、注文は前日の12時までにお願いします。

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 今回のメニューは店頭でも受け取り可能です!配達金額以上ご注文

◯◯◯来店特典有◯◯◯
『酔心特製「吸い物」又は「茶碗蒸し」を4点サービス』

お受け取り可能店舗は
●酔心KOKORO DELICA(旧 酔心毘沙門店)
●酔心本店

 

企業様へのお届けは!

「オードブル1万円コース」や「3万円セット」などが、よくご注文されています。広島県内にケータリング・オードブルをデリバリーするなら酔心

講演会・イベントや、マツダスタジアム、県施設、多目的ホールなどで行われる会議などでも幅広くお届けいたします。広島エリアの貸切パーティや周年記念や各種行事など、多様なシーンに合ったパーティ料理をいつでも注文できます!種類豊富なアラカルトからお得なセットプランもご用意しておりますので、ぜひ気軽にご利用ください!