仕出し料理

ご馳走グルメ☆彡ケータリング☆彡広島県産牡蠣入り寄せ鍋とふぐ刺しがついた豪華な御膳をご自宅で堪能

2023年11月19日仕出し料理suishin-delivery

酔心のケータリングで人気の季節限定御膳。
１２月から始まります豪華な御膳は「かきふぐ御膳」です。

現地で炊き上げる牡蠣釜飯に、お出汁がおいしい牡蠣入り寄せ鍋は
出来立ての熱々を召し上がって頂けます。
お店に行かなくても、ご自宅でお店の味をご堪能いただけるのも人気の秘密！
また、豪華なとらふぐ刺しもついていますので、
おもてなし、ハレの日などにも喜ばれております。

セッティングは、当店で行いますのでご安心ください。【宅配専用】12月～2月末まで　広島県産かきふぐ御膳　お一人様 6,000円税込

【お品書き】
⚪︎広島県産かき入り寄せ鍋
⚪︎ 国産とらふぐ刺し
⚪︎ 広島県産かき釜めし
⚪︎ 茶碗蒸し
⚪︎ 漬物・吸物

とらふぐ刺しのついた豪華な御膳。
プリっとした広島県産牡蠣の釜めしに、温かいお鍋付き。

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広島市内配達無料【10,000円（税込）より配達承ります】
※配達地域により配達可能なご注文金額が異なりますので、
お電話もしくはHPでご確認下さい。

酔心KOKORO DELICA TEL　082-879-2211

詳しくは下記URLをご覧ください　↓
https://www.suishin-delivery.jp/shidashi/
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冬のおもてなし弁当☆彡仕出し弁当は酔心にお任せください。季節限定のお弁当が人気

2023年11月19日仕出し料理suishin-delivery

12月から提供が始まります、冬限定のおもてなし弁当。
鮭いくらや牡蠣釜飯の型押し御飯に季節感感じる料理で盛り付け致しました。
様々なシーンでご利用いただけるお弁当です。
提供開始は１２月１日から！
ぜひ、ご賞味ください。

６升に仕切られた折詰に盛り付けられた季節限定の雅は酔心のお弁当でも人気！

冬の特上六升弁当「雅」-みやび- (29.4×19.7)　3,980円（税込）
【お品書き】
鮭いくら釜飯・サーモン貝入り酢物･千枚蕪・白和え・鰆の柚庵焼き・酢レンコン・瓢亭玉子・炊き合わせ（野菜・海老・粟麹）・紅白生酢・焼き茄子・胡麻豆腐・
オクラ胡麻和え・銀杏のかき揚げ・牛ステーキ・季節のフルーツゼリー寄せ・漬物

お刺身、温かい吸い物がついた容器に盛り付けられたお弁当です。

冬の松花堂　3,300円（税込）
【お品書き】
広島県産かき釜飯・刺身二種盛合わせ・炊き合わせ・瓢亭玉子・鰆の柚庵焼き・
車海老・ホタテの貝柱・長芋の磯辺揚げ・白和え・菊花大根・黒豆・
胡麻豆腐入り吸物・漬物

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広島市内配達無料【10,000円（税込）より配達承ります】
※配達地域により配達可能なご注文金額が異なりますので、
お電話もしくはHPでご確認下さい。

酔心KOKORO DELICA TEL　082-879-2211

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広島のおせちは「酔心」の生おせち☆彡ご予約承り中★2024最新おせちはこちら！

2023年11月12日仕出し料理suishin-delivery

職人が一品ずつ真心込めたおせち料理の出来立ての新鮮さ、
美味しさを冷蔵でお届けする「生おせち」。

目の行き届く範囲で、丁寧に手作りにこだわっているため
数量限定でのご提供となります。

「大晦日は、とらふぐ刺しで年越し」
「新年は厳選した山海の恵みのおせちでお祝い」
お二人で楽しんでいただく、プレミアムなおせち
新春にふさわしく、総料理長厳選の山海の恵みを贅沢に使用。
贅を極めた品々を素材の味を生かす調理で華やかに盛り付けました。
▲▲▲限定30セット！【酔心特選おせち匠】全52品目（2人前）60,000円（税込）
※広島市内のみ配達可能（配送料別途1,000円税込）

縁起が良いといわれのある伝統的な和の献立に鮑、ロブスター、黒毛和牛ローストビーフなど迎春の宴にふさわしい豪華な食材を盛り込んだ酔心自慢の二段重。
▲▲▲【和風おせち慶賀二段重】全48品目（4人前）45,000円（税込）
※全国配達可能（配送料別途1,000円税込）一部エリアを除く

伝統的な和の献立はもちろん、小さなお子様からご年配の方まで、
ご家族全員で楽しんでいただけるお料理を厳選しました。
▲▲▲【和風おせち二段重】全45品目（2人前）25,000円（税込）
※全国配達可能（配送料別途1,000円税込）一部エリアを除く

2024 酔心おせちカタログ
こちらからご覧ください ↓click!!

仕事納め・御用納めに人気のお弁当☆彡１年の締めくくりを豪華なお弁当で☆彡

2023年11月3日仕出し料理suishin-delivery

さて、今年も年末にだんだんと近づいてきました。
酔心では、毎年年末年始のお弁当を企業様に配達させて頂いております。
仕事納めに仕出し弁当を取られる会社様も多いです。

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昨年度、人気のお弁当をご紹介いたします。

酔心二段御膳「匠」-たくみ- (18.5×10.5㎝)　2,200円税込
焼肉・季節の炊合せ・出汁巻き玉子・揚物など
★料理長おすすめ!!
酔心伝統の匠の技で丁寧に仕上げました。
どなたにも愛される御膳です。

特上六升弁当「雅」-みやび- (29.4×19.7㎝)　3,500円税込
酢の物・エビのアーモンド揚げ・桜えびかき揚げ・鶏唐揚げ・
瓢亭玉子・魚塩焼き・胡麻豆腐・牛ステーキ・季節のフルーツゼリーなど
これぞ酔心の真髄。伝統のすべてをご賞味ください。

寿司料理折詰二段(18×18㎝)　3,500円税込

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2024新春おせち☆彡酔心のこだわりの生おせち　作りたての美味しさをそのままお届けいたします。

2023年10月22日仕出し料理, 広島、中区の広島料理専門【酔心】からのお知らせsuishin-delivery

職人が一品ずつ真心込めたおせち料理の出来立ての新鮮さ、
美味しさを冷蔵でお届けする「生おせち」。

目の行き届く範囲で、丁寧に手作りにこだわっているため
数量限定でのご提供となります。

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　厳選素材を使用した、3種類のおせちをご用意いたしました
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縁起が良いといわれのある伝統的な和の献立に鮑、ロブスター、
黒毛和牛ローストビーフなど
迎春の宴にふさわしい豪華な食材を盛り込んだ酔心自慢の二段重。
▲▲▲【和風おせち慶賀二段重】全48品目（4人前）45,000円（税込）
※全国配達可能（配送料別途1,000円税込）一部エリアを除く

2024 酔心おせちカタログ
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とらふぐを使用した「とらふぐ鍋セット」「ふぐ刺しセット」ご自宅でふぐを堪能。年末年始用のご予約も開始

2023年10月17日仕出し料理suishin-delivery

毎年大好評、年末年始は豪華にとらふぐの鍋や刺身を自宅に取り寄せて頂けます。

高級とらふぐは年末年始のお祝いにぴったりです。

簡単！とらふぐ・野菜・出汁・ポン酢・薬味がセットになったとらふぐ鍋はお鍋一つで簡単に本格ふぐちりをご堪能頂けます。

▲とらふぐちり鍋セット　（4人前）15,000円税込　（2人前）8,000円税込

お品書き
・とらふぐ・白菜・白ネギ・しいたけ・えのき・春菊・豆腐・薬味・鍋出汁・酔心特製ポン酢
※写真は4人前です

年末年始は豪華に「ふぐ刺し」で食卓を彩る！

▲とらふぐ刺しセット　15,000円税込
・ポン酢・薬味　※皿サイズ：直径約33センチ

詳しくはこちら⇩
酔心ココロデリカ「Party & Deli」公式HPをご覧ください▽
URL：https://www.suishin-delivery.jp/party-deli/

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【ご予約・お問い合わせ】
TEL：082-554-1757

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Party & Deli
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□配達エリア

中区・西区・東区・南区・安佐南区・安佐北区安芸区船越・府中町・海田町
通常10,000円以上の注文で配達

配達希望の方は、注文は3日前の12時までにお願いします。

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お受け取り可能店舗は
●酔心KOKORO DELICA（旧 酔心毘沙門店）
●酔心本店

七五三・誕生日・お七夜などのお子様のハレの日のお祝いに豪華な仕出し料理でおもてなし

2023年10月15日仕出し料理suishin-delivery

お子様のハレの日に選ばれる仕出し料理は・・

★祝　箱膳「ハレ」　8,800円税込

９升にそれぞれ盛り付けられたお料理「お刺身」「天ぷら」「焼魚・鮑」「酢物」「煮物」「手毬寿司」「果物」など会席料理を丁寧に盛付け。ロウキャンドルで温める牛ステーキに、手土産にもできる梅型赤飯付き。おもてなしにも最適です。
※容器は当日もしくは後日回収に参ります。洗わず専用容器に入れておいていただくだけで大丈夫です。

★会席折詰　8,800円税込

木製の高級感ある折詰にハレの日にふさわしい彩りきれいなお料理を丁寧に盛り付けております。
海老、鮑、鰻、ホタテ、鯛、牛ステーキと食材も豪華な内容で人気の折詰です。
風呂敷におつつみしてお届けいたします。

★赤飯料理折詰二段　3,980円税込

木製の二段折詰。梅型の赤飯型押しに有頭海老とお祝いにふさわしい華やかな折詰です。

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【広島酔心】法事や法要のお返しに ── 酔心の上質ギフト

2023年10月15日仕出し料理suishin-delivery

素材・出汁にこだわりぬいた本格釜めしの素。
創業72年広島郷土料理専門店の名物釜めしを自宅で簡単に味わえます。
釜めしの最高級品を茶の子にいかがですか。
ギフトケースに入れ包装いたします。

── 創業70余年釜飯一筋　贈り物に最適　酔心厳選ギフト ──

釜めしの素セット【穴子・牡蠣】4,800円税込
・「国産穴子」「広島県産牡蠣」(2合炊き用)

釜めしの素セット【鯛・牡蠣】4,800円
・「国産鯛」「広島県産牡蠣」(2合炊き用)

国産穴子、広島県産牡蠣を使用したレトルトの域を超えた本格釜めしの素。
創業70余年釜飯屋に恥じない本格釜めし素と「愛媛産橙」「徳島県産酢橘」
「国産柚子」原材料にもこだわった香り豊かな無添加ポン酢のセットです。

釜めしの素【穴子・牡蠣】とポン酢セット　5,556円税込

釜めしの素【鯛・牡蠣】とポン酢セット　5,556円税込


のしも無料でお付けできますので、ご予約時にお申し付けください。

酔心KOKORO DELICA TEL　082-879-2211

詳しくは下記URLをご覧ください　↓
https://www.suishin-delivery.jp/shidashi/
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食べて美味しい酔心の精進料理折詰

2023年10月15日仕出し料理suishin-delivery

法事では、本来は肉や魚を使用しない「精進料理」が
昔からある本来の形。
手間暇かけてお作りする美味しい精進料理は酔心だからできること。
法要の際のお料理に酔心の美味しい「精進料理折詰」でおもてなし。

※精進出汁は使用しておりません

精進折詰(29.4×19.7㎝)　6,000円税込

酔心KOKORO DELICA TEL　082-879-2211

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法要の際のお料理は酔心で。安心の実績でお提案をさせて頂きます。人気の会席折詰や豪華な箱膳など種類も豊富

2023年10月12日仕出し料理suishin-delivery

法要には、初七日法要、四十九日法要、一周忌、三回忌、
七回忌、十三回忌、十七回忌、二十三回忌、二十七回忌、
三十三回忌などがあります。

法要の後には、お斎（おとき）と呼ばれる会食があり、
法要からお斎までを法事といいます。

法事の際のお弁当を酔心ではお作りから配達まで行っております。

高級折詰会席折詰に、容器に盛り付けられた豪華な箱膳と
おもてなしのご用途によって選ばれる御料理が違います。

〈〈持ち帰りに最適〉〉

四十九日法要、一周忌には・・

広島、中区の広島料理専門【酔心】のブログ

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仕事納め・御用納めに人気のお弁当☆彡１年の締めくくりを豪華なお弁当で☆彡

2024新春おせち☆彡酔心のこだわりの生おせち　作りたての美味しさをそのままお届けいたします。

とらふぐを使用した「とらふぐ鍋セット」「ふぐ刺しセット」ご自宅でふぐを堪能。年末年始用のご予約も開始