仕出し料理

2025年迎春 酔心の生おせちは数量限定☆家族三世代で楽しんでいただける献立は人気の秘密 「おせち料理」文化を楽しむ

さて、12月に入りおせちも残りわずかになって参りました。

毎年、ご購入されるお客様に、今年は酔心で新しく購入されるお客様。

皆様に喜んで頂けるように今年も酔心の調理人一同心を込めてお作りさせていただきます。

冷凍しない生のおせちにこだわるため数量限定販売となっております。

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厳選素材を使用した、2種類のおせちをご用意いたしました
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縁起が良いといわれのある伝統的な和の献立に鮑、ロブスター、ローストビーフなど
迎春の宴にふさわしい豪華な食材を盛り込んだ酔心自慢の二段重。


▲▲▲【和風おせち慶賀 二段重】全42品目 (4人前)45,000円(税込)
※全国配達可能(配送料別途1,300円税込)一部エリアを除く

◆壱の重
鰤照焼き/銀鱈酒粕味噌焼き/車海老艶煮/紅白蒲鉾/蛸足照煮/
鮑含め煮/鮎甘露煮/ローストビーフ/牡蠣しぐれ煮/貝柱酢締め/
鰆酢締め/うなぎ蒲焼き/酢取り茗荷/胡瓜スライス/レモン/
空豆素揚げ/金柑蜜煮/木の芽/千枚蕪酢漬け/子持ち昆布/田作り

◆弐の重
黒豆蜜煮/金団/栗甘露煮/数の子土佐漬け/いくら醤油漬け/
ロブスター塩ゆで/うに塩むし/ランプフィッシュキャビア/
合鴨スモーク/穴子入り細巻き玉子/竹の子/小芋/結び昆布/
ねじりこんにゃく/牛蒡/蓮根/くわい/梅人参/しいたけ/鶏もも肉/金柑蜜煮

 

 

伝統的な和の献立はもちろん、小さなお子様からご年配の方まで、
ご家族全員で楽しんでいただけるお料理を厳選しました。

▲▲▲【和風おせち 二段重】全42品目 (2人前)25,000円(税込)
※全国配達可能(配送料別途1,300円税込)一部エリアを除く

◆壱の重
田作り/金団/栗甘露煮/紅白蒲鉾/数の子土佐漬け/金柑蜜煮/
鰆柚庵焼き/鶏塩焼き/結び昆布/有頭海老艶煮/鰤照焼き/
松笠烏賊/たこ照焼き/穴子鳴門巻き/鮎甘露煮/サザエ旨煮/
合鴨スモーク/細巻き玉子いんげん

◆弐の重
牛蒡/小芋/蓮根/竹の子/くわい/鶏肉/ねじりこんにゃく/がんもどき/
椎茸/梅人参/黒豆蜜煮/鮑含め煮/いくら醤油漬け/酢蓮根/千枚蕪/
酢締め鯛/酢締めサーモン/紫キャベツマリネ/かに爪塩茹で/酢取り茗荷/
子持ち昆布/ローストビーフ/金柑蜜煮

 

2025 酔心おせちカタログ
こちらからご覧ください↓click!!

 

 


【ご予約・お問い合わせ】

酔心本店 TEL.082-247-4411

仕事始め、仕事納め、年末年始の仕出し弁当は酔心に!広島市内近郊配達承ります。

仕事納め、始めの従業員様にお配りするお弁当や家族のお集りなどの年末年始のお弁当
酔心の仕出し弁当は種類も豊富で、配達も可能です。

ご注文日に合わせてお作りするこだわりのお弁当は作りたてをお届けいたします。

御飯、炊合せ、焼魚、揚物、酢の物など酔心の味をお弁当に!

 

酔心二段御膳「匠」-たくみ- (18.5×10.5㎝)

 

 

◆特上六升弁当「雅」-みやび- (29.4×19.7)

 

◆酔心釜飯御膳「縁」-ゆかり- (27×18㎝)

 

 

国産牛すき焼き御膳「暁」-あかつき- (22×16.5cm)

 

 

 三升点心弁当「桜」-さくら- (27.4×9.7cm)

 

 

無料でオリジナル掛け紙もご用意いたします!※ご注文にお申し付けください。

 

 

 

 

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広島市内配達無料【10,000円(税込)より配達承ります】
※配達地域により配達可能なご注文金額が異なりますので、お電話もしくはHPでご確認下さい。

酔心KOKORO DELICA
TEL 082-879-2211

詳しくは下記URLをご覧ください ↓
https://www.suishin-delivery.jp/shidashi/

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LINEでご注文できます!  お問合せのみでもOK!
ぜひ、友達登録してください♪

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〈以下の内容をLINEにて入力してください〉 
①お名前 ②ご連絡先 ③ご住所 ④配達or来店受け取り ⑤ご注文の商品 ⑥ご利用日時

【酔心ココロデリカ】2024年・年内の電話受付について

平素は格別のご愛顧を賜り誠にありがとうございます。
酔心ココロデリカの年内のご注文受付につきまして,
年内の営業・電話受付は2024年12月28日で終了、
12月29日・30日は電話受付も休業させて頂きます。
12月28日までに年末年始のご予約をお願いいたします。

ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒よろしくお願いいたします。

◆12月28日(土) 通常営業 10:00〜18:00 年末年始ご予約受付最終日

◆12月29日(日) 店休日(電話受付も休業)
◆12月30日(月) 店休日(電話受付も休業)

◆12月31日(火) 「Party&Deli」のみ営業
●来店引き渡し時間【KOKORO DELICA】10:00〜18:00
●来店引き渡し時間 【酔心本店】10:00〜12:00

※12月31日は下記配達時間①②よりお選びください

配達時間
①9:30〜12:00 ②14:00〜18:00 

◆2025年1月1日(水) 「Party&Deli」のみ営業
●来店引き渡し時間【KOKORO DELICA】10:00〜18:00

※1月1日は下記配達時間①②よりお選びください

配達時間
①9:30〜12:00 ②14:00〜18:00 

◆1月2日(木) 通常営業 10:00〜18:00
一膳・蓬莱閣・ケータリング・厳やはお休み

◆1月3日(金) 通常営業 10:00〜18:00
一膳・蓬莱閣・ケータリング・厳やはお休み

年末年始に豪華で華やかな仕出し弁当をお届けいたします。お客様のおもてなし、お祝い、1年の締めくくりに広島市内近郊配達承ります

さて、今年もあと少し、年末年始のお弁当、ご予約承っております。

季節感あふれるお弁当や、赤飯など入ったお祝い弁当など様々なお弁当をご用意しております。

仕事納め、仕事始めのお弁当も毎年ご注文いただき喜ばれております。

無料でオリジナル掛け紙もご用意いたします!※ご注文にお申し付けください。

 

◆冬の特上六升弁当「雅」-みやび- (29.4×19.7)
3,980円

【お品書き】
鮭いくら釜飯・貝入り酢物・千枚蕪・白和え・鰆の柚庵焼き・
酢レンコン・瓢亭玉子・炊き合わせ(野菜・海老)・
紅白生酢・焼き茄子・胡麻豆腐・オクラ胡麻和え・
銀杏のかき揚げ・牛ステーキ・季節のフルーツゼリー寄せ・漬物

 

◆冬の松花堂
3,500円 

【お品書き】
広島県産かき釜飯・刺身二種盛合わせ・炊き合わせ・瓢亭玉子・
鰆の柚庵焼き・車海老・ホタテの貝柱・長芋の磯辺揚げ・
白和え・菊花大根・黒豆・胡麻豆腐入り吸物・漬物

 


◆赤飯料理折詰二段 (18.0×18.0)
3,980円

 

 

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広島市内配達無料【10,000円(税込)より配達承ります】
※配達地域により配達可能なご注文金額が異なりますので、お電話もしくはHPでご確認下さい。

酔心KOKORO DELICA
TEL 082-879-2211

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冬のおもてなし弁当のご紹介 酔心の本格仕出し弁当~広島市内近郊配達致します~ 酔心の味をそのままお弁当で

12月~の冬限定おもてなし弁当のご紹介です。
季節の食材を使用したお弁当は人気です。
慶事・法事・会食など様々なシーンでご利用いただけます。

冬の特上六升弁当「雅」-みやび- (29.4×19.7)
3,980円

 【お品書き】
鮭いくら釜飯・貝入り酢物・千枚蕪・白和え・鰆の柚庵焼き・
酢レンコン・瓢亭玉子・炊き合わせ(野菜・海老)・
紅白生酢・焼き茄子・胡麻豆腐・オクラ胡麻和え・
銀杏のかき揚げ・牛ステーキ・季節のフルーツゼリー寄せ・漬物

 

 

冬の松花堂
3,500円 

 【お品書き】
広島県産かき釜飯・刺身二種盛合わせ・炊き合わせ・瓢亭玉子・
鰆の柚庵焼き・車海老・ホタテの貝柱・長芋の磯辺揚げ・
白和え・菊花大根・黒豆・胡麻豆腐入り吸物・漬物

 

 

匠ご飯


ずわいがに釜飯 追加料金 2,000円

 

 


鮭いくら釜飯 追加料金 2,000

 

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広島市内配達無料【10,000円(税込)より配達承ります】
※配達地域により配達可能なご注文金額が異なりますので、お電話もしくはHPでご確認下さい。

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ご自宅であったかい鍋とふぐ刺しを堪能 12月~登場 豪華な御膳はハレの日、おもてなしなど最適

酔心の仕出し料理で季節の御膳は大好評です。
自宅で出来立ての鍋、釜めしなどをお店の味を味わっていただけます。

広島県産かきふぐ御膳
6,000円(税込)

【お品書き】
・ 広島県産かき入り寄せ鍋
・ 長崎県産とらふぐ刺し
・ 広島県産かき釜めし
・ 漬物
・ 吸物

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広島市内配達無料【10,000円(税込)より配達承ります】
※配達地域により配達可能なご注文金額が異なりますので、お電話もしくはHPでご確認下さい。

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TEL 082-879-2211

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ご法要の際の茶の子に酔心の釜飯の素を高級感あふれるギフトケースに入れてご用意できます。のし、包装無料でご手配いたします。

法事や法要のお返しに上質ギフト
素材・出汁にこだわりぬいた本格釜めしの素。
創業70余年広島郷土料理専門店の名物釜めしを自宅で簡単に味わえます。
釜めしの最高級品を茶の子にいかがですか。
ギフトケースに入れ包装いたします。

 


創業70余年釜飯一筋 贈り物に最適
釜めしの素セット【穴子・牡蠣】4,800円税込

酔心名物釜飯の素
「国産穴子」「広島県産牡蠣」(2合炊き用)

 


創業70余年釜飯一筋 贈り物に最適
釜めしの素セット【鯛・牡蠣】4,800円

酔心名物釜飯の素
「国産鯛」「広島県産牡蠣」(2合炊き用)

 

国産穴子、広島県産牡蠣を使用したレトルトの域を超えた本格釜めしの素。
創業70余年釜飯屋に恥じない本格釜めし素と「愛媛産橙」「徳島県産酢橘」
「国産柚子」原材料にもこだわった香り豊かな無添加ポン酢のセットです。


釜めしの素【穴子・牡蠣】とポン酢セット 5,556円税込

 

国産穴子、広島県産牡蠣を使用したレトルトの域を超えた本格釜めしの素。
創業70余年釜飯屋に恥じない本格釜めし素と「愛媛産橙」「徳島県産酢橘」
「国産柚子」原材料にもこだわった香り豊かな無添加ポン酢のセットです。


釜めしの素【鯛・牡蠣】とポン酢セット 5,556円税込

 


のしも無料でお付けできますので、ご注文時にお申し付けください。

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酔心オンラインショップからでもご購入できます。
下のバナーをクリック↓↓↓

 

 

 

 

 

 

 

 

酔心の仕出し料理 法要後のお食事をお寺・会館・ご自宅へ宅配いたします。

法要後の大事なお食事は安心の実績多数、酔心にお任せください。

持ち帰りに最適本格会席折詰を始め豪華な箱膳、会席膳などもご用意しております。

ぜひ、お気軽にお問い合わせください。

 

◆会席折詰 5,000円

 

◆会席折詰 6,600円

 

◆法事用 箱膳(36.5×36cm) 6,600

 

◆寿司料理折詰二段(18×18cm) 3,500円

 

 

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※配達地域により配達可能なご注文金額が異なりますので、お電話もしくはHPでご確認下さい。

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秋の味覚「松茸」を使用したお弁当が人気 広島市内配達も可能です 美味しいお弁当は酔心

お弁当はいろいろなシーンで喜ばれます。
会議、おもてなし、セミナー、慶事、法事などさまざまなシーンがございますが、弁当選びが大事!
酔心では一つひとつ丁寧に作り上げお店の味をお弁当でお届けいたいます。

◆秋の特上六升弁当「雅」-みやび- (29.4×19.7)  3,980円

◆酔心二段御膳「匠」-たくみ- (18.5×10.5㎝) 2,200円

◆松茸釜飯(「匠」に+2,800円で変更できます)

◆栗と黒豆釜飯(「匠」に+800円で変更できます)

 

 

こちらは人気のケイタリング!ご自宅で炊き上げる松茸釜飯は最高です。

◆旬の松茸釜飯と国産牛のすき焼き御膳 6,000円

 

 

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※配達地域により配達可能なご注文金額が異なりますので、お電話もしくはHPでご確認下さい。

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