毎年好評「ふぐ御膳」11月1日より始まります。
秋も深まり朝夕はめっきり冷え込む様になりました。
皆様いかがお過ごしでしょうか？！
酔心ココロデリカより「ふぐ御膳」販売のお知らせです。
毎年、リピーターの方も多い「ふぐ御膳」
とらふぐ刺しにとらふぐちり、ふぐ唐揚げに、ズワイガニ釜めしがついた
豪華なごちそう御膳。
お祝いに、おもてなしに最適です。
お店に行かなくても本物の味をご家庭でご堪能頂けます。
セッティングは弊社スタッフにお任せください。
アツアツのお鍋に、炊きたての釜めしをご自宅でご堪能できます。
【お問い合わせ】
酔心KOKORO DELICA
TEL： 082-879-2211
忘年会、今年は企業様によっても様々ですね。
コロナで自粛、小規模単位で行う、オフィスで行う。
忘年会ができないかわりに弁当を配る。
その中でも「オフィス忘年会」のご紹介です。
本日も、某企業様の30名くらいの忘年会にケイタリングさせて頂きます。
逆に、こうゆう時期だからこそ親睦を深めたいものですね。
幹事様を含めた皆様が肩肘張らずに
お過ごしいただけるよう、グラスや取り皿などの備品の
無料貸し出しをはじめ、搬入からセッティング、撤収まで一貫して
承っております。専門のスタッフによる迅速、安全な配達・搬入から始まり、
会場に着き次第、最適な位置へとお料理をセッティング。
温かいお料理は美味しい状態でお召し上がりいだだきたいからこそ、
ただお料理をお届けするだけではなく、釜飯や肉料理は再度火にかけたりと、
様々に工夫を凝らしております。最後はゴミの回収などの後片付けも
当店スタッフがきちんと行うため、お客様のお手を煩わせません。
【ケータリング】————————————————————※セッティングはお任せください！
●●●懇親会プラン●●● 全5皿/4名様〜 ■おひとり様／3,000円（税込）
□オードブル
（もつバター焼き・手巻き出汁巻き・えび天ぷら・鶏唐揚げ・枝豆・他揚げ物一品）
□鮮魚三種舟盛り
□温かいお料理 牛・豚ステーキ 〜キャベツ・ブロッコリー・トマト添え〜
□広島市安佐北区白木町『田邊農園』の採れたて葉野菜とシーフードのサラダ
□温かいお料理 酔心名物 山椒ちりめん釜飯 ※２人で１釜
【Party＆Deli】————————————————————————※お得なセットメニュー
●●●2万円セット●●● 6〜10人前 / 20,000円（税込）
□揚げ物オードブル
□おつまみオードブル
□田邊農園フレッシュ野菜とベーコンのシーザーサラダ
□寿司［巻物語］
□刺身盛合せ
●●●3万円セット●●● 8〜15人前 / 30,000円（税込）
□揚げ物オードブル
□和風オードブルA
□刺身盛合せ
□広島刺身盛合せ
□寿司［集〜つどい〜］
□寿司［賑〜にぎわい〜］
●●●5万円セット●●● 15〜20人前 / 50,000円（税込）
□Partyオードブル×2
□祝刺身盛合せ
□広島刺身盛合せ
□4種のサラダ盛合せ
□寿司［紅白彩りにぎり］
□寿司［千両箱］
【︎注文方法】
①お電話で
酔心KOKORO DELICA ［Party & Deli］
TEL.082-554-1757
② Lineで
Lineでご注文できます! お問合せのみでもOK!
ぜひ、友達登録してください♪」
または「友達追加」から IDを検索してください→ kokoro2211
以下の内容をLineにて入力してください。
①お名前 ②ご連絡先 ③ご住所 ④配達or来店受け取り
⑤ご注文の商品 ⑥ご利用日時
酔心毘沙門店として3月末まで運営をしておりましたが、現在は仕出し・宅配専門店として運営をしております。
地域のお客様のご要望もあり、会場をご利用していただけるように致しました。
少人数の個室から最大180名様まで入る大ホールとございます。
以外と貸会場は高いため経費がかかります。酔心の貸会場は「お弁当」をご注文でなんと無料でお貸ししております！！リーズナブルに会議、会合が行えます！
最近では法事後の会食を家では片づけなど大変なのでご利用される方、地域の会合でご利用の方、行政の視察後の会食など様々なご利用が増えております。
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【詳しくはお問い合わせください】
酔心ココロデリカ TEL：082-879-2211
〒731-0103 広島県広島市安佐南区緑井3-13-10
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少しずつ木々も色づき始め、やっと秋らしくなってきましたね。
一膳では、休日のお出掛けぴったりな「期間限定」の
『鮭釜飯de季節弁当』と『季節の幕の内弁当』をご用意いたしました。
屋外で食べるお弁当はサイコーです！
『鮭釜飯de季節弁当』1,300円
『季節の幕の内弁当』1,000円
一膳のお弁当は酔心のこれまでのノウハウをギュッと凝縮して
「冷めても美味しく」「安心」「満足」
「1000円の価格以上のクオリティーの実現」を想い
総料理長監修で10種類以上のお弁当をご提供しております。
季節の地の食材を中心に国産素材にこだわることはもちろん、
一つひとつ丁寧に手作りしていることも魅力の一つ。
時間が経っても美味しいと感じていただけるように、
随所に趣向を凝らしております。
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地域の集まりに、老人ホームの会食に、 会議や、セミナー、地域の行事、
PTAや老人会など様々な場面でご利用ください。
企業様の大口注文も承っております。
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配達エリアや注文方法など、
くわしくは公式ホームページに掲載されているので、
よろしかったらぜひ、ご一読ください！
ご予約・お問い合わせはこちら
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お弁当の一膳
電話番号： 082-554-1755 （電話受付時間10:00〜18:00）
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LINEのご登録で、簡単に予約も可能に！
【︎注文方法】
① お電話で
酔心KOKORO DELICA ［一膳］
TEL： 082-554-1755
② Lineで
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〈以下の内容をLineにて入力してください〉
①お名前 ②ご連絡先 ③ご住所 ④配達or来店受け取り ⑤ご注文の商品 ⑥ご利用日時
広島で１９５０年の創業以来、愛され続ける「酔心の釜飯」。
そんな釜飯を気軽に召し上がっていただけるように「釜めしいなり」が
生まれました。
ホームパーティーにも映える、お土産としても喜ばれる、
ちょっとオシャレな「いなり」です。
牡蠣や穴子など地産地消にこだわった定番の12種のほかにも
季節の旬の材料を使った季節限定いなりも登場します。
↓↓↓ 釜めしいなり5個以上のご注文で「わっぱ」にお入れします。
↓↓↓ 釜めしいなりを24個以上ご購入の場合は木箱風容器にお入れします。
酔心KOKORO DELICA「Party＆Deli」
URL：https://www.suishin-delivery.jp/party-deli/
鮮度と美味しさを追求した酔心こだわりの「生おせち」。
只今、ご予約を承っております。
生おせちとは、冷凍せず「生」の状態でお届けするおせちです。
冷凍とは違い風味が高く、作ったままの状態を召し上がっていただけます。
料理人が選び抜いた食材で丹精込めて作ったこだわりの逸品を
お店の美味しさそのままにお届けいたします。
●厳選素材を使用した、3種類のおせちをご用意いたしました▼▼▼
新春にふさわしく、総料理長厳選の山海の恵みを贅沢に使用。 贅を極めた品々を素材の味を生かす調理で華やかに盛り付けました。 ●限定30セット！ 【酔心特選おせち匠】全45品目 （4〜5人前）60,000円（税込）※広島市内のみ配達可能（送料無料）
縁起が良いといわれのある伝統的な和の献立に鮑、ロブスター、黒毛和牛ローストビーフなど 迎春の宴にふさわしい豪華な食材を盛り込んだ酔心自慢の二段重。 【和風おせち 二段重】全47品目 （4〜5人前）35,000円（税込）※全国配達可能（送料無料）一部エリアを除く
伝統的な和の献立はもちろん、小さなお子様からご年配の方まで、 ご家族全員で楽しんでいただけるお料理を厳選しました。 【和風おせち 二段重】全44品目 （2〜3人前）21,600円（税込）※全国配達可能（送料無料）一部エリアを除く
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お持ち帰り特典！
酔心本店又は酔心KOKORO DELICAの店頭へ
おせちを直接取りに来ていただいた方限定で
『先着200名様』に『酔心オリジナル/おせちが入る、エコバック！』を
プレゼントいたします。
【ご予約・お問い合わせ】
酔心本店
TEL.082-247-4411
●●●鍋の種類は５種類●●●
□広島名物「牡蠣の土手鍋セット」 （２人前/2,800円税込） （４人前/5,500円税込） 酔心でも10月から土手鍋を店舗にて提供しております。 いつも季節限定の土手鍋は人気で県外の方だけではなく 地元の方からも愛されるリピーターの多いお鍋です。
□「広島産牡蠣入り寄せ鍋セット」 （２人前/3,300円税込） （４人前/6,500円税込） 酔心の真髄とも言えるかつお出汁のきいた鍋出汁で ワンランク上の寄せ鍋をご堪能いただけます。 具材も豪華で「牡蠣」「穴子蒲焼き」酔心のオリジナリティー溢れる 本格寄せ鍋をどうぞ。
□「松茸入り国産牛すき焼きセット」 （２人前/4,500円税込） （４人前/8,800円税込） 酔心のお店でも「松茸入りすき焼き御膳」を期間限定でご提供しています。 毎年、大好評のすき焼きをご自宅用にご用意致しました。 松茸に国産牛と至福のひと時をどうぞ。
□「穴子しゃぶセット」 （２人前/3,300円税込） （４人前/6,500円税込） 活国産穴子を使用。 みなさん穴子のしゃぶは食べらてたことございますか？？本当に絶品です！ 適度に脂が乗った穴子、コリコリと食感もあり最高ですよ！ さっとくぐらせてポン酢で召し上がってください！ 一度食べたら穴子の虜になりますよ！
□「とらふぐちりセット」 （２人前/6,000円税込）（４人前/11,000円税込） 鍋の王様！！憧れ食材でもあるとらふぐ。 自宅で手軽にご堪能できます！
Instagramでも鍋の動画をアップしております！ ぜひ、ご覧に なってください！https://www.instagram.com/suishin_hiroshima/
詳しくはこちら⇩ 「Party＆Deli」公式HPをご覧ください▽ URL：https://www.suishin-delivery.jp/party-deli/
【ご予約・お問い合わせ】
TEL：082-247-4411
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: LINEのご登録で、簡単に予約も可能に！ 【︎注文方法】 ①お電話で
酔心本店
TEL.082-247−4411 ② Lineで
Lineでご注文できます! お問合せのみでもOK!
ぜひ、友達登録してください♪」
酔心KOKORO DELICA のLine登録はコチラから または「友達追加」から IDを検索してください→ kokoro2211 以下の内容をLineにて入力してください。
①お名前 ②ご連絡先 ③ご住所 ④配達or来店受け取り
⑤ご注文の商品 ⑥ご利用日時 ******************************************************************************* □配達エリア 中区・西区・東区・南区・安佐南区・安佐北区安芸区船越・府中町・海田町
通常5,000円以上の注文で配達 配達希望の方は、注文は前日の12時までにお願いします。 ******************************************************************************* 今回のメニューは店頭でも受け取り可能です！
お受け取り可能店舗は
●酔心KOKORO DELICA（旧 酔心毘沙門店）
●酔心本店
【8升中華御膳】 通常容器 2,600円 フカヒレ煮込み／チンジャオロース／カニ爪風フライ／鶏唐揚げ／ 海老のチリソース／春巻き／ごま団子／ザーサイ
【香味だれ油淋鶏弁当】 通常容器 1,760円 香味だれ油淋鶏／きのこチンジャオロース／ 海老の塩炒め／焼売／ザーサイ
【フカヒレ中華弁当】通常容器 2,100円 フカヒレ煮込み／麻婆茄子／海老とイカ入り八宝菜／ザーサイ
広島（ひろしま）で中華料理のお弁当は「蓬莱閣-ほうらいかく-」
配達エリア 〉〉〉〉
中区・西区・東区・南区・安佐南区・安佐北区安芸区船越・府中町・海田町
10,000円以上の注文で無料配達
「蓬莱閣」公式HPをご覧ください▽
https://www.suishin-delivery.jp/houraikaku/
【ご予約・お問い合わせ】
TEL： 082-554-1756
カートでご注文でクレジット決済も可能
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【︎注文方法】
① お電話で
酔心KOKORO DELICA ［蓬莱閣］
TEL： 082-554-1756
② Lineで
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以下の内容をLineにて入力してください▼▼▼▼▼
①お名前 ②ご連絡先 ③ご住所 ④配達or来店受け取り⑤ご注文の商品 ⑥ご利用日時
一膳をオープンして約半年。
リピーターの方も増え、本当にうれしく思っております。
ありがとうございます。
一膳のお弁当は酔心のこれまでのノウハウをギュッと凝縮して
「冷めても美味しく」「安心」「満足」
「1000円の価格以上のクオリティーの実現」を想い
総料理長監修で10種類以上のお弁当をご提供しております。
【人気は季節限定弁当】10月の季節限定弁当は・・・
『松茸釜飯de季節弁当』1,200円
『季節の幕の内弁当』1,000円
一膳のお弁当は季節の地の食材を中心に国産素材にこだわることはもちろん、
一つひとつ丁寧に手作りしていることも魅力の一つ。
時間が経っても美味しいと感じていただけるように、随所に趣向を
凝らしております。
ぜひ、今年の行楽のお弁当は一膳のお弁当を召し上がってみてください！
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地域の集まりに、老人ホームの会食に、 会議や、セミナー、地域の行事、
PTAや老人会など様々な場面でご利用ください。
企業様の大口注文も承っております。
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配達エリアや注文方法など、
くわしくは公式ホームページに掲載されているので、
よろしかったらぜひ、ご一読ください！
ご予約・お問い合わせはこちら
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お弁当の一膳
電話番号： 082-554-1755 （電話受付時間10:00〜18:00）
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LINEのご登録で、簡単に予約も可能に！
【︎注文方法】
① お電話で
酔心KOKORO DELICA ［一膳］
TEL： 082-554-1755
② Lineで
Lineでご注文できます! お問合せのみでもOK!
ぜひ、友達登録してください♪
または「友達追加」から IDを検索してください→ kokoro2211
〈以下の内容をLineにて入力してください〉
①お名前 ②ご連絡先 ③ご住所 ④配達or来店受け取り ⑤ご注文の商品 ⑥ご利用日時
忘年会と言えば、日本では年末の恒例行事。
同僚や気の置けない仲間たちと一年を振り返りながら
楽しく盛り上がりたいものですね！
忘年会と言えば、日本では年末の恒例行事。同僚や気の置けない仲間たちと
一年を振り返りながら楽しく盛り上がりたいものですね！
コミュニケーションをとるには大事な行事ですね。今年は、コロナウイルスの影響で飲食店で行うことが難しい会社様もいらっしゃると思います。
ご安心下さい！多数実績のある酔心だからこそできる「オフィス忘年会」。
「オフィス忘年会」とは会社の会議室等で料理を注文して行う忘年会のこと。会社全体で、部署ごとで数回に分けてなど、企業様によって行い方は様々ではありますが、オフィス忘年会のメリットもたくさんあります。
会社のオフィスで行うので、情報漏洩防止、リーズナブル、参加者が集まりやすいなどあります。
① 忘年会の日時を決定
②料理のご注文 選ぶのが難し方には参加人数より選べるセットもございます。
取り皿、箸、おしぼりは無料サービス ビアグラスの貸出無料
テーブルクロス貸出有
③忘年会当日にお料理を弊社より宅配させて頂きます。
セッティングが必要なケイタリングの場合は弊社スタッフが配置いたします。
④収容器がある場合後日、または当日引き取りに参ります。
食器は洗わなくっていいです。
【ケータリング】 —————————————————— ※セッティングはお任せください！
●●●懇親会プラン●●● 全5皿/4名様〜
□オードブル
（もつバター焼き・手巻き出汁巻き・えび天ぷら・鶏唐揚げ・枝豆・
他揚げ物一品）
□鮮魚三種舟盛り
□温かいお料理 牛・豚ステーキ 〜キャベツ・ブロッコリー・トマト添え〜
□広島市安佐北区白木町『田邊農園』の採れたて葉野菜とシーフードのサラダ
□温かいお料理 酔心名物 山椒ちりめん釜飯 ※２人で１釜
おひとり様／3,000円（税込）
【Party＆Deli】 ——————————————————————※お得なセットメニュー
●●●2万円セット●●● 6〜10人前
20,000円（税込）
□揚げ物オードブル
□おつまみオードブル
□田邊農園フレッシュ野菜とベーコンのシーザーサラダ
□寿司［巻物語］
□刺身盛合せ
●●●3万円セット●●● 8〜15人前
30,000円（税込）
□揚げ物オードブル
□和風オードブルA
□刺身盛合せ
□広島刺身盛合せ
□寿司［集〜つどい〜］
□寿司［賑〜にぎわい〜］
●●●5万円セット●●● 15〜20人前
50,000円（税込）
□Partyオードブル×2
□祝刺身盛合せ
□広島刺身盛合せ
□4種のサラダ盛合せ
□寿司［紅白彩りにぎり］
□寿司［千両箱］
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見た目にも愉しめるよう華やかにあしらった、
酔心がご用意する中で最も上質なプランです。
サザエつぼ蒸しや茶碗蒸しといった温製料理は、
各会場で再度せいろを加熱して、温かい状態でご提供。
その他、彩り鮮やかな角寿司や旬の鮮魚を使用したお刺身の盛り合わせなど、
充実した内容にしております。
【角寿司】
（大根甘酢・コハダ・ローストビーフ・イクラきゅうり・茗荷・鯛・
スモークサーモン・錦糸玉子）
【サザエつぼ蒸し】
【茶碗蒸し】
【トマトのコンポート 〜生姜蜜煮のせ〜】
【季節の炊合せ】
【漬け物】
【割烹和オードブル】
【鮮魚3種盛り合わせ】
【︎注文方法】
①お電話で
酔心KOKORO DELICA ［Party & Deli］
TEL.082-554-1757
② Lineで
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