広島で本格中華のお弁当なら「蓬莱閣(ほうらいかく)」

広島で本格中華のお弁当なら「蓬莱閣」
製薬会社様向けおもてなし弁当に本格中華
ホテルシェフの経験もありの高級本格中華
秘書の方に選ばれる!和食だけでなくたまには中華弁当!
手作りの味を大切に。中国出身シェフの作る真面目な味、
そして丁寧で華やかな盛り付けに至るまで妥協はありません。
ホテルの経験もあり味は本格的な上品な味わいとなっております。
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[酢豚と海老チリ弁当]
黒酢酢豚/茄子と海老チリソース/焼売/ザーサイ
発熱容器 2,160円税込 / 通常容器 1,760円税込
※お弁当の容器を選ぶことができます
※発熱容器は紐を引っ張ると発熱しお弁当を温かくすることができます

[人気の中華詰め合わせ6升御膳]
黒酢酢豚/海老の塩炒め/国産牛オイスター炒め/麻婆豆腐/豚角煮ご飯
発熱容器 3,000円税込 / 通常容器 2,600円税込
※お弁当の容器を選ぶことができます
※発熱容器は紐を引っ張ると発熱しお弁当を温かくすることができます

 

中華料理を代表する高級食材「フカヒレ」など、上質な食材を使用した豪華なお弁当もございます。旨味を閉じ込めながら、まろやかあんかけに昇華したフカヒレはまさに絶品。ほどけるような食感と舌の上に広がる濃厚な風味をお楽しみください。
[フカヒレ中華弁当]
フカヒレ煮込み/麻婆豆腐/海老とイカ入り八宝菜/ザーサイ


発熱容器 2,500円税込 / 通常容器 2,100円税込
※お弁当の容器を選ぶことができます
※発熱容器は紐を引っ張ると発熱しお弁当を温かくすることができます

[豪華フカヒレ姿煮御膳]
フカヒレ姿煮/海老のチリソース/野菜とイカ・ホタテ炒め/
豚角煮ご飯/焼売/ザーサイ
発熱容器 4,000円税込

 

くわしくは公式ホームページに掲載されているので、
よろしかったらぜひ、ご覧ください!

オンライン注文もできます!
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北京料理 蓬莱閣(ほうらいかく)公式ホームページ

 ご予約・お問い合わせはこちら
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082-554-1755

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店名:北京料理 蓬莱閣(ほうらいかく)
電話番号: 082-554-1756
住所:〒731-0103 広島県広島市安佐南区緑井3-13-10
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広島で法事・法要料理(仕出し料理)は酔心(すいしん)にお任せください!

総料理長の小松と申します。当店は厳選した素材と味にこだわった手づくりのお料理をご提供しております。お店で出す料理とは違い、冷めても美味しく、またどの年齢層のお客様にもご満足いただけるように献立を考えております。お客様に新しいものをご提供できるように内容も時代にあったものに変えていき、また衛生管理を徹底して安心安全なお料理をご提供しております。

 


本日ご紹介させていただく法事弁当は
「会席折詰」4500円(税込)

                お刺身、天ぷら、炊き合わせ、焼き魚、酢の物など入った法事弁当です。
容器は折詰のためお客様のお持ち帰り用としても可能です。
コロナの影響で法要後会食をせずにお弁当をお配りするケースもございます。
その場合は折詰弁当を一つづつ風呂敷で包装している折詰弁当が最適です。
折詰弁当はそのほかにもございます
詳しくはHPをご覧ください

また、お子様弁当も酔心ではこだわりのものをご用意しております。
*子供膳(29×13cm) 3,500円税込

*飛行機プレート1,530円 税込/折詰1,120円税込
※容器は回収させていただきます。※折詰に詰め替えも可能です。
*子供折詰 [幼児向け] (15×18.5㎝)1,680円税込
*子供折詰 [低学年向け] (15×20㎝)2,750円税込

【季節のおべんとう】7月・8月限定/季節の幕の内弁当「一膳(いちぜん)」

お弁当の「一膳」より

ー 7月・8月限定「季節のお弁当」のご紹介!ー

バランスの取れたお弁当なら、、、やっぱり幕の内弁当がおすすめです!
7月・8月限定の「季節の幕の内弁当」なら
充実した内容できっと満足していただけると思います!

「季節の幕の内弁当」1,000円(税込)

出汁巻きたまご/鶏の黒酢/煮しめ/麻婆茄子/豚生姜焼き
エビマヨ/アボカドといんげんのかき揚げ/小鉢/漬物

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配達エリアや注文方法など、

くわしくは公式ホームページに掲載されているので、
よろしかったらぜひ、ご一読ください!

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お弁当の一膳公式ホームページ

 

ご予約・お問い合わせはこちら

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TEL:082-554-1755

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お弁当の一膳

電話番号: 082-554-1755 (電話受付時間10:00〜18:00)

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1,000円(税込)お弁当「一膳 いちぜん」

4月6日に一膳がオープンして4ヶ月が経とうとしております。
職人によるわの伝統の味をお届けする酔心。
「一膳(いちぜん)」は、そんな酔心の魅力を詰め込んだお弁当です。
 一膳のお弁当は全て千円(税込)
 (※季節限定商品で1,000円ではない商品もございます)

〈基本メニューは10種類とバラエティー豊かにご用意しております〉

 会議や、セミナー、地域の行事、PTAや老人会など様々な場面でご利用ください。
企業様の大口注文も承っております。

……………………………人気商品のご紹介……………………………

◯鯛めしと鮭醤油麹焼きの彩り弁当 1000円(税込)
・鯛めし・卵焼き・炊き合わせ・ちくわ磯辺揚げ・生酢・おかず豆
・イカ茄子揚げ煮・鮭醤油麹焼き・焼肉

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◯ごろっと大きな鶏の黒酢弁当 1000円(税込)
中華の蓬莱閣シェフ監修黒酢使用。
・黒酢鶏と彩り野菜・生酢・惣菜・卵焼き・白飯

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◯季節の四升弁当 1000円(税込)
女性に人気。点心弁当を思わせる彩り豊かな食材を使って
少量づつ4マスのお弁当箱に盛り付けました。
・白飯型押し山椒ちりめんのせ・ナスとイカ炒め煮・さつまいも・白味魚大葉天
・細巻き玉子・鮭醤油麹焼き・鶏唐揚げ黒酢和え・和え物・きんぴらごぼう
・豚ステーキ・たこ唐揚げ

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◯彩り八升と贅沢牛すき焼き御膳 1000円(税込)
・牛すき焼き・サーモンマリネ・厚揚げ野菜あんかけ・卵焼き・根菜天ぷら
・和え物・枝豆と南瓜・胡麻豆腐・たけの土佐煮・白飯

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配達エリアや注文方法など、

くわしくは公式ホームページに掲載されているので、
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お弁当の一膳

電話番号: 082-554-1755 (電話受付時間10:00〜18:00)

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法事・法要料理(仕出し料理)は酔心(すいしん)にお任せください!

本日、ご紹介させて頂くお料理は
「法事用 箱膳 極(きわみ)」(36.5×36㎝) 8,800円(税込)

箱膳の中には刺身、焼き物、天ぷら、酢物、フルーツなどついた
見た目も華やかなお料理です。
広島県産牛ステーキもついており、ロウキャンドルで温めますので
美味しく召し上がって頂けます。
また、茶碗蒸しに吸い物もついています。
別折詰で寿司盛合せもついているので
お客様に持ち帰り用としてもお配りできます。
「箱膳 極」をご注文頂けば、そのほかにお客様が準備するものはないですよ!
おもてなしには最適です。

お食事に必要な、法事箸、布おしぼりはお持ちいたします。
ご要望がありましたら、湯呑、ビアグラスなども無料で貸し出ししております。


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お寺、ご自宅でのご法要後のお食事に人気の箱膳。
ご予約時にあらかじめ御要望いただきましたら、
スタッフがセッティングいたします。
ご自宅で行う際は、足つきの大名膳の貸出もございますのでお申し付けください。
コロナが心配の方は持帰り用の会席折詰もございますので
詳しくはHPをご覧くださいませ。

〈酔心KOKORO DELICA 〜すいしんココロデリカ〜〉
住所:広島市安佐南区緑井3-13-10
電話番号:082-879-2211
URL:http://www.suishin-delivery.jp/

持帰り袋有料化のお知らせ【酔心KOKORO DELICA】

平素は格別のご愛顧を賜り誠にありがとうございます。
現在、お買い上げ頂いたお客様、持帰り袋を依頼のお客様へ
レジ袋を無料で配布しておりますが
プラスチック製買物袋有料化制度の実施に伴い
7月1日よりレジ袋等を有料とさせて頂きます。

ご不便をお掛け致しますが、ご理解の程お願い申し上げます。


開始日:2020年7月1日(水)納品分より
対象:お客様が個別に使用するレジ袋等
※当社が運搬に使用するレジ袋等についての費用発生はございません。

レジ袋 1枚・・・5円(消費税10%込)
紙袋 1枚・・・100円(消費税10%込)

ご不明点など、お気軽に下記までお問い合わせください。

酔心KOKORO DELICA
TEL:082-879-2211

法事・法要料理は酔心(すいしん)にお任せください!

コロナの影響で、4月5月と法要の仕出しのご予約は減っておりましたが
6月に入ってご予約も増えてまいりました。

本日、ご紹介させて頂くお料理は、「法事用 会席膳」8800円(税込)
職人が吟味した食材で作る贅を尽くしたおもてなし会席膳です。

〜お品書き〜

【前菜】季節の三種盛り合わせ

【刺身】鮮魚三種盛り合わせ

【煮物】和牛すき焼きをご用意しました。
※ロウキャンドルで現地で温めますので温かいすき焼きを召し上がって頂けます。
肉は甘みがあり、柔らかい和牛を使用しております。

【焼物】アワビのかに味噌焼き/鯛の磯辺焼き/野菜のグリル

【揚物】天ぷらの盛り合わせ
※こちらは温かい天出汁をお持ちいたします。

【酢物】ズワイガニの酢の物

【蒸物】茶碗蒸し
※こちらは保温してお持ち致します

【飯物】酔心名物穴子釜飯か握り寿司よりお選びいただけます。
※釜飯は一番人気の「国産天然穴子釜飯」生の活穴子を使用。
ふっくらした穴子は絶品です。
※釜飯はご自宅またはお寺などでセッティングさせていただき現地で炊きますので
できたて熱々をを召し上がって頂けます。

会席コースのようなお料理内容で見た目も豪華、おもてなしには最適です。
 酔心の味をお店だけではなく仕出し料理としてご注文いただけます。
お寺、ご自宅でのご法要後のお食事に人気の会席膳。
ご予約時に予め御要望いただけましたらスタッフにてセッティングさせて
いただきます。
ご自宅で行う際は、足つきの大名膳の貸出もございますのでお申し付けください。
コロナが心配の方は持帰り用の会席折詰もございますので
詳しくはHPをご覧くださいませ。

〈酔心KOKORO DELICA 〜すいしんココロデリカ〜〉
住所:広島市安佐南区緑井3-13-10
電話番号:082-879-2211
URL:http://www.suishin-delivery.jp/

製薬会社様向けおもてなし弁当に本格中華

製薬会社様の病院関係者様向けのご接待やおもてなし、
来賓や来客などの際に喜ばれるお弁当です。
味はもちろん、食材や華やかさにこだわりました。

「蓬莱閣」では、様々なバリエーションで、
 約10種類の中華弁当を取り揃えております。

料理人渾身の中国料理を少しずつ盛り込んだものをはじめ、
麻婆豆腐や酢豚といったメイン料理をしっかりと味わえるもの、
フカヒレなどの高級食材を用いた上質なものなど、
どれもこだわり抜いた逸品ばかり
♪♪♪ 人気のお弁当をのご紹介 ♪♪♪

〈国産牛のオイスター炒め弁当〉

国産牛オイスター炒め/海老のチリソース/春巻き/焼売/ごま団子/ザーサイ


〈フカヒレ中華弁当〉

フカヒレ煮込み/麻婆豆腐/海老とイカ入り八宝菜/ザーサイ


〈酢豚と海老チリ弁当〉

黒酢酢豚/茄子と海老チリソース/焼売/ザーサイ


詳しくはこちら
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店名:北京料理 蓬莱閣(ほうらいかく)
電話番号: 082-554-1756
住所:〒731-0103 広島県広島市安佐南区緑井3-13-10

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6月21日は父の日。 Father’s Day は酔心(すいしん)の市場直送鮮魚のお寿司パーティー

いつも家族のために頑張ってくれているお父さんを労って
美味しい料理でパーティーなんて素敵ですね!
酔心では市場直送の鮮魚を使用したお寿司の盛り合わせを
5種類用意しております。


『お父さんをお寿司でねぎらおう』
『頑張るお父さんに』
『宅配・テイクアウトDEお寿司』
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「賑 〜にぎわい〜」(40貫)5,400円税込


「集 〜つどい〜」(40貫)5,400円税込


「千両箱」(60貫)6,480円税込


「広島の恵み」(52貫)8,000円税込


「紅白彩り」(44貫)10,000円税込


また、酔心ではその他にもお寿司と一緒に刺身盛り合わせ、
サラダオードブル、オードブルなどもご用意しております。
詳しくはこちらをご覧ください。

 母の日だけでなく頑張るお父さんにも!!
父の日にご馳走でお祝いはいかがですか?
父の日は6月21日(日曜日)

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KOKORO DELICA 酔心

TEL082-879-2211(KOKORO DELICA酔心)
住所:〒731-0103 広島県広島市安佐南区緑井3-13-10

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土用の丑の日は酔心(すいしん)の鰻!愛知県産うなぎを使用したこだわりのお弁当

本日、広島中区は晴天なり!
木曜日から天気が崩れるようですが梅雨だから仕方ないですね!

さてさて!もう半月で夏!夏!夏!がやってまいります。
熱〜い夏がやってきます!
暑くなると食べたくなるのがうなぎですね!
【土用の丑の日】
「一の丑」が7月21日(日)/「二の丑」が8月2日(日)です。
酔心では例年通りのうな重(大)・(小)うなぎ釜飯に新しく3種の弁当を
ご用意いたしました。
うなぎはもちろん生の愛知県産うなぎを仕入れて蒸し焼きしているので
ジューシー。(ちなみにお安いのは昨年度のうなぎの冷凍物もあるようです、、)酔心のはご安心を!今年の生のうなぎを使用だから絶対の自信あり!
今年は、コロナの影響もあり従業員もみなさんに感謝の気持ちを込めて
弁当をお配りしている会社様多いです。
先日は60個の数のうな重のご注文を頂きました!
絶対に、従業員さん嬉しいだろうなぁ〜!社長様最高です!
◯では酔心のうなぎのご紹介!

【愛知県産鰻と高原黒牛会席折詰】 4,500円(税込)
鰻重に高原黒牛すき焼き重、刺身に
季節の炊き合わせなどが入った季節限定会席。

…………………………………………………………………………………………………【愛知県産鰻牛弁当】 2,700円(税込)
国産牛すき焼きと鰻が同時に味わえる贅沢なお弁当。

…………………………………………………………………………………………………【愛知県産鰻重と出汁巻き弁当】 1,980円(税込)
お出汁たっぷり特製手巻き出汁巻入り。

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【愛知県産 鰻重(大)】 4,000円(税込)
うなぎ一匹使用

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【愛知県産 鰻重(小)】 2,500円(税込)
うなぎ半匹使用

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【愛知県産 鰻蒲焼き】 1本 3,800円(税込)

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【愛知県産 鰻の釜飯】 1本 2,300円(税込)

うなぎ半匹使用
釜で一緒に炊き上げたうなぎは、
旨味がじっくり引き出されふっくら香ばしく絶品です。

…………………………………………………………………………………………………【愛知県産 鰻の肝吸い】 350円(税込)
※召し上る直前に温め直してお召し上りください。
※肝吸いの容器は使い捨て容器です。

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【只今ご予約受付中】
詳しくは店頭のチラシ又は下記をご確認ください。

<ご予約お問い合わせ>
酔心本店
TEL:082-247-4411 FAX:082-247-2572