広島、中区の広島料理専門【酔心】からのお知らせ

刺身・オードブル・寿司 選べる2点で1万円 広島(ひろしま)でオードブルは酔心「Party&Deli」

Go to トラベルはじまってますね。
コロナウイルスの影響で地元で会食を楽しむ方も多いとか。。

こんな時は!お家で簡単に、宅配を利用して美味しいものを食べて
みんなで楽しい時間を過ごしましょう。

たまには、お母さんの料理でないのもお子様も外食をした気分になり
喜ばれると思います。

週末は宅配オードブルで家族パーティーでリフレッシュしましょう!

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お寿司と一緒にオードブルや刺身もご注文できますので
簡単に週末ご飯が豪華に!家族みんなで楽しめます!!
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みんなの「好き」があれもこれも♪
オードブルや彩り豊かなサラダ、草津漁港直送の新鮮な刺身、ご飯もの!

 ♪♪ デザートは食べきれないほどのフルーツ!♪♪

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◯注文方法や配達エリアは?

通常10,000円以上の注文で宅配無料のところ、
安佐南区15分圏内は5,000円以上の注文で宅配無料に!
すべて要予約、注文は前日の12時までにお願いします。

◯【特典】店頭受け取りで、お吸い物or茶わん蒸しをプレゼント!

今回のメニューは店頭でも受け取り可能です!
『お受け取り特典』は、お買い上げ金額が配達金額以上で、
酔心特製の「お吸い物」もしくは「茶わん蒸し」を4点サービスいたします!
食卓がさらに豪華になりますね!

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ご注文・お問い合わせは
[酔心KOKORO DELICA]
TEL.082-879-2211
https://www.suishin-delivery.jp/

7月21日(火曜日)は「土用の丑の日」好評ご予約承り中!

今日は、土用の丑の日の前日です。
みなさん!うなぎの御予約はお済ですか?

広島(ひろしま)で創業70年の酔心は実は釜飯だけではないのです!
鰻重もたれも絶品で美味しいですよ!

「土用」とは 、、、
立夏・立秋・立冬・立春直前の約18日間の「期間」を示す言葉だそうです。

さらに、土用の丑の日といえば夏のイメージが強いかもしれませんが、
下記にある通り年に何回かやってきます。
立夏・立秋・立冬・立春それぞれに土用があるので納得ですね。

いずれにしても、土用の丑の日は「季節の変わり目」といえます。

【2020年の土用の丑の日】
1月23日、4月16日、4月28日、7月21日、8月2日、10月25日、11月6日

そして2020年は夏に土用の丑の日が2回あります。
この場合は7月21日を「一の丑」、8月2日を「二の丑」と呼びます。

このように、1年に何回か土用の丑の日が訪れますが、
最近では土用の丑の日といえば夏というイメージが強いですね!

昔から体調を崩しやすい夏にはウナギを食べて
栄養をたっぷり摂ろうという考えがあったようです。

いま土用の丑の日にウナギを食べるのも、
土用の丑の日は季節の変わり目にあたる為に体調を崩しやすいので、
合理的と言えます。

実際、ウナギにはビタミンAやビタミンB群など、
疲労回復や食欲増進に効果的な成分が多く含まれています。
夏バテ防止にはピッタリの食材でもあります。
この夏は鰻を食べて心も体も充電満タンにしましょう!!


【ご予約・お問い合わせ】
酔心 KOKORO DELICA
TEL 082-879-2211

広島の仕出し料理は酔心にお任せください!◯7月のおすすめは「うなぎ-鰻-」

本日は梅雨明けたかな???と、思うくらいの青空ですね!
みなさん、セミの鳴き声聞きましたか?私は昨日府中町で聞きました!
市内中心部ではまだ聞いてないですが、暑くなってきたってことですね!

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暑い夏、スタミナ満点と言えば!「うなぎ」ですよね。
7月21日(火曜日)は土用の丑の日でございます。

今年も酔心では最高の鰻をご用意いたしております。

愛知県産の生の鰻を丹精に蒸し焼きすることで
ふっくら、とろける鰻に仕上がります。

<http://www.suishin.or.jp/honten/event/p2211.html>

 

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◆今年は鰻重に加えてお弁当も新登場!

【愛知県産鰻重と出汁巻き弁当】 1,980円(税込)
お出汁たっぷり特製手巻き出汁巻入り。

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【愛知県産鰻牛弁当】 2,700円(税込)
国産牛すき焼きと鰻が同時に味わえる贅沢なお弁当。………………………………………………………………………………………………………

【愛知県産鰻と高原黒牛会席折詰】 4,500円(税込)
鰻重に高原黒牛すき焼き重、刺身に
季節の炊き合わせなどが入った季節限定会席。

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<ご予約お問い合わせ>酔心本店
TEL:082-247-4411 FAX:082-247-2572

鰻重にうなぎ弁当 広島でうなぎを堪能するなら「酔心(すいしん)」にお任せください!

土用の丑の日が近づいてまいりましたね!
今年は7月21日【一の丑】、8月2日【二の丑】です。

今年はスタッフの皆様にお配りしている企業様も多くご注文頂いております。
酔心では、今年は鰻重だけではなく新しく3種の弁当をご用意致しました。

鰻はもちろん!生の愛知県産鰻を仕入れております。蒸し焼きすることでふっくらとろける旨さ、そこに秘伝のタレがよく合います!

では今年新登場の商品のご紹介です!

【愛知県産鰻重と出汁巻き弁当】 3,000円(税込)〈約18cm×10cm×4.6cm〉
お出汁たっぷり特製手巻き出汁巻入り。
お出汁がお口にあふれるジューシーな大きな出汁巻き玉子。
鰻との相性抜群です。

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【愛知県産鰻重と牛ステーキ重弁当】 4,200円(税込)
愛知県産鰻重とイチボの牛ステーキ重が同時に味わえる贅沢なお弁当。
☆赤身の旨味と霜降りバランス抜群の牛イチボ使用

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【愛知県産鰻と牛ステーキ重会席折詰】 6,000円(税込)
愛知県産鰻重にイチボの牛ステーキ重、とろける牛しゃぶサラダに鰻の酢物が入ったこの季節限定会席。
☆赤身の旨味と霜降りバランス抜群の牛イチボ使用

………………………………………………………………………………………………………夏のご馳走、愛知県産鰻。ご予約承り中!
広島でうなぎを食べるなら酔心で決まり!
宅配も承っております。
酔心の自慢のお弁当をぜひお召し上がりください。
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【只今ご予約受付中】
詳しくは店頭のチラシ又は下記をご確認ください。

<ご予約お問い合わせ>
酔心本店
TEL:082-247-4411 FAX:082-247-2572

広島で本格中華のお弁当なら「蓬莱閣(ほうらいかく)」

広島で本格中華のお弁当なら「蓬莱閣」
製薬会社様向けおもてなし弁当に本格中華
ホテルシェフの経験もありの高級本格中華
秘書の方に選ばれる!和食だけでなくたまには中華弁当!
手作りの味を大切に。中国出身シェフの作る真面目な味、
そして丁寧で華やかな盛り付けに至るまで妥協はありません。
ホテルの経験もあり味は本格的な上品な味わいとなっております。
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[酢豚と海老チリ弁当]
黒酢酢豚/茄子と海老チリソース/焼売/ザーサイ
発熱容器 2,160円税込 / 通常容器 1,760円税込
※お弁当の容器を選ぶことができます
※発熱容器は紐を引っ張ると発熱しお弁当を温かくすることができます

[人気の中華詰め合わせ6升御膳]
黒酢酢豚/海老の塩炒め/国産牛オイスター炒め/麻婆豆腐/豚角煮ご飯
発熱容器 3,000円税込 / 通常容器 2,600円税込
※お弁当の容器を選ぶことができます
※発熱容器は紐を引っ張ると発熱しお弁当を温かくすることができます

 

中華料理を代表する高級食材「フカヒレ」など、上質な食材を使用した豪華なお弁当もございます。旨味を閉じ込めながら、まろやかあんかけに昇華したフカヒレはまさに絶品。ほどけるような食感と舌の上に広がる濃厚な風味をお楽しみください。
[フカヒレ中華弁当]
フカヒレ煮込み/麻婆豆腐/海老とイカ入り八宝菜/ザーサイ


発熱容器 2,500円税込 / 通常容器 2,100円税込
※お弁当の容器を選ぶことができます
※発熱容器は紐を引っ張ると発熱しお弁当を温かくすることができます

[豪華フカヒレ姿煮御膳]
フカヒレ姿煮/海老のチリソース/野菜とイカ・ホタテ炒め/
豚角煮ご飯/焼売/ザーサイ
発熱容器 4,000円税込

 

くわしくは公式ホームページに掲載されているので、
よろしかったらぜひ、ご覧ください!

オンライン注文もできます!
↓↓
北京料理 蓬莱閣(ほうらいかく)公式ホームページ

 ご予約・お問い合わせはこちら
↓↓
082-554-1755

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店名:北京料理 蓬莱閣(ほうらいかく)
電話番号: 082-554-1756
住所:〒731-0103 広島県広島市安佐南区緑井3-13-10
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広島で法事・法要料理(仕出し料理)は酔心(すいしん)にお任せください!

総料理長の小松と申します。当店は厳選した素材と味にこだわった手づくりのお料理をご提供しております。お店で出す料理とは違い、冷めても美味しく、またどの年齢層のお客様にもご満足いただけるように献立を考えております。お客様に新しいものをご提供できるように内容も時代にあったものに変えていき、また衛生管理を徹底して安心安全なお料理をご提供しております。

 


本日ご紹介させていただく法事弁当は
「会席折詰」4500円(税込)

                お刺身、天ぷら、炊き合わせ、焼き魚、酢の物など入った法事弁当です。
容器は折詰のためお客様のお持ち帰り用としても可能です。
コロナの影響で法要後会食をせずにお弁当をお配りするケースもございます。
その場合は折詰弁当を一つづつ風呂敷で包装している折詰弁当が最適です。
折詰弁当はそのほかにもございます
詳しくはHPをご覧ください

また、お子様弁当も酔心ではこだわりのものをご用意しております。
*子供膳(29×13cm) 3,500円税込

*飛行機プレート1,530円 税込/折詰1,120円税込
※容器は回収させていただきます。※折詰に詰め替えも可能です。
*子供折詰 [幼児向け] (15×18.5㎝)1,680円税込
*子供折詰 [低学年向け] (15×20㎝)2,750円税込

法事・法要料理(仕出し料理)は酔心(すいしん)にお任せください!

本日、ご紹介させて頂くお料理は
「法事用 箱膳 極(きわみ)」(36.5×36㎝) 8,800円(税込)

箱膳の中には刺身、焼き物、天ぷら、酢物、フルーツなどついた
見た目も華やかなお料理です。
広島県産牛ステーキもついており、ロウキャンドルで温めますので
美味しく召し上がって頂けます。
また、茶碗蒸しに吸い物もついています。
別折詰で寿司盛合せもついているので
お客様に持ち帰り用としてもお配りできます。
「箱膳 極」をご注文頂けば、そのほかにお客様が準備するものはないですよ!
おもてなしには最適です。

お食事に必要な、法事箸、布おしぼりはお持ちいたします。
ご要望がありましたら、湯呑、ビアグラスなども無料で貸し出ししております。


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お寺、ご自宅でのご法要後のお食事に人気の箱膳。
ご予約時にあらかじめ御要望いただきましたら、
スタッフがセッティングいたします。
ご自宅で行う際は、足つきの大名膳の貸出もございますのでお申し付けください。
コロナが心配の方は持帰り用の会席折詰もございますので
詳しくはHPをご覧くださいませ。

〈酔心KOKORO DELICA 〜すいしんココロデリカ〜〉
住所:広島市安佐南区緑井3-13-10
電話番号:082-879-2211
URL:https://www.suishin-delivery.jp/

持帰り袋有料化のお知らせ【酔心KOKORO DELICA】

平素は格別のご愛顧を賜り誠にありがとうございます。
現在、お買い上げ頂いたお客様、持帰り袋を依頼のお客様へ
レジ袋を無料で配布しておりますが
プラスチック製買物袋有料化制度の実施に伴い
7月1日よりレジ袋等を有料とさせて頂きます。

ご不便をお掛け致しますが、ご理解の程お願い申し上げます。


開始日:2020年7月1日(水)納品分より
対象:お客様が個別に使用するレジ袋等
※当社が運搬に使用するレジ袋等についての費用発生はございません。

レジ袋 1枚・・・5円(消費税10%込)
紙袋 1枚・・・100円(消費税10%込)

ご不明点など、お気軽に下記までお問い合わせください。

酔心KOKORO DELICA
TEL:082-879-2211

法事・法要料理は酔心(すいしん)にお任せください!

コロナの影響で、4月5月と法要の仕出しのご予約は減っておりましたが
6月に入ってご予約も増えてまいりました。

本日、ご紹介させて頂くお料理は、「法事用 会席膳」8800円(税込)
職人が吟味した食材で作る贅を尽くしたおもてなし会席膳です。

〜お品書き〜

【前菜】季節の三種盛り合わせ

【刺身】鮮魚三種盛り合わせ

【煮物】和牛すき焼きをご用意しました。
※ロウキャンドルで現地で温めますので温かいすき焼きを召し上がって頂けます。
肉は甘みがあり、柔らかい和牛を使用しております。

【焼物】アワビのかに味噌焼き/鯛の磯辺焼き/野菜のグリル

【揚物】天ぷらの盛り合わせ
※こちらは温かい天出汁をお持ちいたします。

【酢物】ズワイガニの酢の物

【蒸物】茶碗蒸し
※こちらは保温してお持ち致します

【飯物】酔心名物穴子釜飯か握り寿司よりお選びいただけます。
※釜飯は一番人気の「国産天然穴子釜飯」生の活穴子を使用。
ふっくらした穴子は絶品です。
※釜飯はご自宅またはお寺などでセッティングさせていただき現地で炊きますので
できたて熱々をを召し上がって頂けます。

会席コースのようなお料理内容で見た目も豪華、おもてなしには最適です。
 酔心の味をお店だけではなく仕出し料理としてご注文いただけます。
お寺、ご自宅でのご法要後のお食事に人気の会席膳。
ご予約時に予め御要望いただけましたらスタッフにてセッティングさせて
いただきます。
ご自宅で行う際は、足つきの大名膳の貸出もございますのでお申し付けください。
コロナが心配の方は持帰り用の会席折詰もございますので
詳しくはHPをご覧くださいませ。

〈酔心KOKORO DELICA 〜すいしんココロデリカ〜〉
住所:広島市安佐南区緑井3-13-10
電話番号:082-879-2211
URL:https://www.suishin-delivery.jp/

製薬会社様向けおもてなし弁当に本格中華

製薬会社様の病院関係者様向けのご接待やおもてなし、
来賓や来客などの際に喜ばれるお弁当です。
味はもちろん、食材や華やかさにこだわりました。

「蓬莱閣」では、様々なバリエーションで、
 約10種類の中華弁当を取り揃えております。

料理人渾身の中国料理を少しずつ盛り込んだものをはじめ、
麻婆豆腐や酢豚といったメイン料理をしっかりと味わえるもの、
フカヒレなどの高級食材を用いた上質なものなど、
どれもこだわり抜いた逸品ばかり
♪♪♪ 人気のお弁当をのご紹介 ♪♪♪

〈国産牛のオイスター炒め弁当〉

国産牛オイスター炒め/海老のチリソース/春巻き/焼売/ごま団子/ザーサイ


〈フカヒレ中華弁当〉

フカヒレ煮込み/麻婆豆腐/海老とイカ入り八宝菜/ザーサイ


〈酢豚と海老チリ弁当〉

黒酢酢豚/茄子と海老チリソース/焼売/ザーサイ


詳しくはこちら
↓↓   ↓↓   ↓↓   ↓↓   ↓↓   ↓↓   ↓↓   ↓↓
北京料理 蓬莱閣(ほうらいかく)公式ホームページ

ご予約・お問い合わせはこちら
↓↓   ↓↓   ↓↓   ↓↓   ↓↓   ↓↓   ↓↓   ↓↓
082-554-1755

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店名:北京料理 蓬莱閣(ほうらいかく)
電話番号: 082-554-1756
住所:〒731-0103 広島県広島市安佐南区緑井3-13-10

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