初午とは2月初めの午の日で、穀物の神様が稲荷山（伊奈利山）に降臨したのが初午であったことから、「お稲荷さん」の名でおなじみの稲荷神社の祭日として親しまれるようになりました。稲荷神社の本社は、稲荷山の麓にある京都・伏見稲荷大社です。
「稲荷」という言葉は「稲生り」に由来し、農村では「稲荷神」を祀っていました。この風習と、稲荷神の使いとされるキツネは家を守るという考えが結びつき、稲荷信仰が広がりました。今でも、全国の稲荷神社で豊作、商売繁盛、家内安全などを祈願する初午祭が行われています。
「初午」といえば、「いなり寿司（初午いなり）」というイメージがあるかもしれません。これは、稲荷神の使いであるキツネの好物が油揚げだったことに由来しています。
2月5日は酔心の「釜めしいなり」を食べ、家内安全をお祝いしてはいかがでしょうか。
ぜひ家族で美味しいいなり寿司を食べ、家内安全をお祝いしてはいかがでしょうか。
春はピンク、夏は黒、秋は緑・・・冬は「柚子で黄色」をご用意！
柚子の薫りがふわっとお口に広がります。
中の釜めしは人気の山椒ちりめん釜飯が詰め込まれており味は間違いなしです！
さらに冬の味覚「ズワイガニ」の釜めしいなりも登場です！
釜飯といなりの甘辛い皮との相性も抜群です。お子様でも食べやすい釜めしいなり
蓋を開けた瞬間の「わーきれい」って感動を想像して
ひとつづつ丁寧にお作りしております。
発売期間/12月1日〜2023年2月末
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冬の味覚を楽しめるセットをご用意♪ ぜひご賞味ください
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【冬限定】釜めしいなり6個セット2,060円・柚子 ・ズワイガニ ・鮭とイクラ青しそ ・栗と黒豆 ・広島産穴子塩焼きと紫キャベツ酢漬け ・広島産牡蠣オイル漬けとオリーブ 【冬限定】釜めしいなり12個セット 4,100円
・柚子（×２個） ・ズワイガニ（×２個） ・鮭とイクラ青しそ ・広島産穴子塩焼きと紫キャベツ酢漬け ・広島産牡蠣オイル漬けとオリーブ ・栗と黒豆 ・広島菜漬けと山椒ちりめん ・牛キーマカリーとフレッシュトマト ・タコと小豆十五穀 ・鶏生姜とオクラみょうが 【冬限定】釜めしいなり24個セット 8,400円
・柚子（×2個） ・ズワイガニ（×4個） ・鮭とイクラ青しそ（×2個） ・広島産穴子塩焼きと紫キャベツ酢漬け（×2個） ・国産穴子と枝豆天ぷら 酢橘実山椒ソース（×2個） ・広島産牡蠣オイル漬けとオリーブ（×2個） ・栗と黒豆（×2個） ・広島菜漬けと山椒ちりめん（×2個） ・牛キーマカリーとフレッシュトマト（×2個） ・タコと小豆十五穀（×2個） ・鶏生姜とオクラみょうが（×2個）
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ♪♪ 単品もございます ♪♪ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 【冬限定】釜めしいなり［柚子］ 1ヶ300円【冬限定】釜めしいなり［ズワイガニ］ 1ヶ480円
＝広島テレビやテレビ新広島、中国新聞でも取り上げていただきました＝
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