広島で人気、美味しい中華弁当の 「北京料理 蓬莱閣（ほうらいかく）」父の日の祝い

蓬莱閣

 

「北京料理 蓬莱閣（ほうらいかく）」のお弁当は、素材の厳選から始まり、本場中国で研鑽を積んだ料理人による調理、そして丁寧で華やかな盛り付けに至るまで、全てに妥協はありません。

　お弁当は一品ひと品手作りでご用意。
その調理もまた、強い火力を用いて中華鍋で豪快に仕上げるものがあれば、水餃子のように一つひとつ丁寧に餡を包んだりするものもあり、お料理によってこだわりのポイントは様々です。
優しいおもてなしの心を込めて手間暇かけてお作りする逸品の数々を、どうぞ存分にご堪能ください。

 

父の日に送りたい高級中華弁当

 

フカヒレ中華弁当

フカヒレ煮込み／麻婆茄子／海老とイカ入り八宝菜／ザーサイ

発熱容器 2,500円

通常容器 2,100円

 

国産牛オイスター炒め弁当

国産牛オイスター炒め／海老のチリソース／春巻き／焼売／ごま団子／ザーサイ

発熱容器 2,700円

通常容器 2,300円

 

人気の中華詰合せ6升御膳

黒酢酢豚／海老の塩炒め／国産牛オイスター炒め／麻婆茄子／豚角煮ご飯

発熱容器 3,500円

通常容器 3,100円

 

豪華フカヒレ姿御膳

フカヒレ姿煮／海老のチリソース／野菜とイカ・ホタテ炒め／豚角煮ご飯／焼売／ザーサイ

4,000円

 

 

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地域の集まりに、老人ホームの会食に、 会議や、セミナー、地域の行事、
PTAや老人会など様々な場面でご利用ください。

企業様の大口注文も承っております。

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「蓬莱閣」公式HPをご覧ください▽
https://www.suishin-delivery.jp/houraikaku/

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会場を華麗に彩る酔心のケータリング

ケータリング

素材の持ち味を活かした「酔心」伝統の味を、各パーティー会場で愉しみませんか。
創業七十余年の老舗である当店では、様々な場面で活躍するケータリングサービスを行っております。
総料理長が監修するお料理の中から、人気の寿司やお刺身などの和食を中心に盛り込んだ幅広いケータリングプランをご用意。

カジュアルなパーティーに最適なものから、おもてなしにうってつけの上質なものまで、
どれもお集まりの場により華を添えること間違いありません。
心を込めた当店こだわりの逸品の数々で、思い出に残るひと時を演出いたします。

カジュアルな
パーティーを上質にパーティープラン

【全5皿／5名様～】お1人様 3,000円

 

ワイワイとお食事を愉しむ
パーティーに温かいお料理を温製2品
懇親会プラン

【全5皿／4名様～】お1人様 4,000円

 

酔心定番の味を愉しめる
人気のプラン豪華
オードブルプラン

【全3皿／4名様～】お1人様 6,000円

 

酔心のこだわりを詰め込んだ最上級のおもてなしを温製1品
彩り和食プラン

【全4皿／4名様～】お1人様 5,000円

当店では、お食事の配達から、備品やお料理のセッティング、さらには回収・撤退まであらゆる事に対応可能です。ホームパーティーや謝恩会、懇親会や歓送迎会、レセプションや祝賀会など、それぞれのご用途に合わせて気軽にご利用ください。
お仲間とご一緒に美味しいお料理を囲み、会話に花を咲かせていただければ幸いです。

 

 

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地域の集まりに、老人ホームの会食に、 会議や、セミナー、地域の行事、
PTAや老人会など様々な場面でご利用ください。

企業様の大口注文も承っております。

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「ケイタリング」公式HPをご覧ください▽
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人気の釜めしいなり！6月から夏限定「釜めしいなり」始まります!!

Party & Deli, 季節もの

季節の味が楽しめると、たいへん人気で大好評の「季節限定釜めしいなり」。
この夏も喜んでいただける釜めしいなりが登場です!!

夏は・・・なんと！！！！！！「黒！真っ黒釜めしいなり」です！
 【6・7・8月限定】夏の釜めしいなり［イカスミ］　1個360円税込
いなりの皮も、ご飯も真っ黒です！真っ黒の秘密は・・・
食べて安心イカスミです。

 酔心各店では6月から好評の「イカスミ釜飯」が始まります。
コクのあるイカスミとバターが絶妙に釜飯にあいます！

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もう一つは！「うなぎ」の釜めしいなりです。

【6・7・8月限定】夏の釜めしいなり［愛知県産うなぎ］　1個450円税込
愛知県産のうなぎを使用。
一度蒸してから、焼いたうなぎはふっくらとろける食感！
焼くことで香ばしさもアップ！
ワンランク上の上品な釜めしいなりをご堪能ください！

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お土産に、パーティー、イベント、差し入れにもピッタリ！！
釜めしいなりの詰め合わせセット「父の日」にもいかがでしょうか！！

▲【6・7・8月限定】夏の釜めしいなり 6個セット　2,090円税込
・愛知県産うなぎ ・イカスミ ・タコと小豆十五穀 ・鶏生姜とオクラみょうが
・広島産穴子と枝豆天ぷら酢橘実山椒ソース ・音戸ちりめん柴漬け長芋

 ▲【6・7・8月限定】夏の釜めしいなり 12個セット　4,000円税込
・愛知県産うなぎ（×２個）・イカスミ ・タコと小豆十五穀
・鶏生姜とオクラみょうが ・広島産穴子と枝豆天ぷら酢橘実山椒ソース
・音戸ちりめん柴漬け長芋・広島産牡蠣オイル漬けとオリーブ
・鮭とイクラ青しそ・広島菜漬けと山椒ちりめん
・牛キーマカリーとフレッシュトマト ・栗と黒豆

 ▲ 【6・7・8月限定】夏の釜めしいなり 24個セット　7,910円税込
・愛知県産うなぎ（×3個）・イカスミ（×3個）・タコと小豆十五穀（×2個）
・鶏生姜とオクラみょうが（×2個）・音戸ちりめん柴漬け長芋（×2個）
・広島産穴子と枝豆天ぷら酢橘実山椒ソース（×2個）
・広島産牡蠣オイル漬けとオリーブ（×2個）・鮭とイクラ青しそ（×2個）
・広島菜漬けと山椒ちりめん（×2個）・栗と黒豆（×2個）
・牛キーマカリーとフレッシュトマト（×2個）

＝広島テレビやテレビ新広島、中国新聞でも取り上げていただきました＝

 

詳しくはこちら⇩
 酔心ココロデリカ「Party & Deli」公式HPをご覧ください▽
 URL：https://www.suishin-delivery.jp/party-deli/

【ご予約・お問い合わせ】
TEL：082-554-1757
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Party & Deli   　TEL.082-554-1757

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□配達エリア中区・西区・東区・南区・安佐南区・安佐北区安芸区船越
　・府中町・海田町

通常10,000円以上の注文で配達
配達希望の方は、注文は前日の12時までにお願いします。*******************************************************************************

今回のメニューは店頭でも受け取り可能です！
お受け取り可能店舗は
●酔心KOKORO DELICA（旧 酔心毘沙門店）
●酔心本店

人気の御膳★6月から「鰻御膳」始まります。愛知県産鰻を使用した豪華な御膳

仕出し料理

6月～始まります！「鰻御膳」

愛知県産うなぎ釜めしに牛ステーキ、お刺身、鰻巻き、うざく、茄子田楽、鰻の肝吸いの豪華な御膳。

おもてなし、お祝いに人気の御膳のケイタリングです。

人気の秘密は釜めしはお店と同じ、現地で炊き上げますので炊き立ての絶品釜飯を召し上がって頂けます。

目の前で炊ける釜めし、立ち上がる香りなど五感を刺激されますよ！！

 

【愛知県産鰻を使用した豪華な御膳】お一人様　4,500円（税込）

セッティングは弊社専任スタッフが致しますのでご安心ください！

 

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酔心の仕出し料理　～人気の高級会席折詰～　故人を偲ぶ会のおもてなしに・・

仕出し料理

法事でふるまわれる料理は「お斎（おとき）」と呼ばれ、故人を偲ぶ大切な行事のひとつなのです。

長年培ってきた技術、経験を活かしつつも時代に合った献立内容、盛付などに工夫を凝らしております。

普段では見ることない豪華な木の折詰の容器でさらに高級感あふれます。

●会席折詰　8640円（税込）

法事、法要の仕出し弁当. 葬儀や法事・法要など、故人を偲ぶ場に心を添えるお弁当です。 故人の大切なお客様にも喜ばれるお料理で、思い出を語り合うひと時をお過ごしいただけたらと思います。

広島市内・近郊の宅配も承っております。

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安心の実績酔心だからできる　～人気の高級会席折詰～　お祝い編

仕出し料理

酔心の仕出し料理の真髄ともいえる会席折詰。長年培ってきた技術と経験を活かし、また時代に合った献立にも研究を重ねております。

お祝いに欠かせない鯛は尾頭付きで、身は食べやすいように切身でお付けしております。

お寿司、刺身、天ぷら、炊合せ、酢物など懐石の定番メニューはどの品も手作りで本格的。

お祝いにふさわしく献立も豪華な内容となっており鮑、広島県産牛ステーキと見た目華やか、食べても美味しい自慢の会席折詰です。

〇会席折詰　8640円（税込）

結納、顔合わせ、記念日、長寿などお祝いの際には、ぜひ酔心の仕出し料理をご利用ください。

広島市内・近郊の宅配も承っております。

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広島市を中心に宅配・テイクアウト★オードブル・寿司・刺身・サラダなどお集りにいかがですか！

Party & Deli

GWはたくさんのご注文ありがとうございます。
大事なお集りの日にＰａｒｔｙ＆Ｄｅｌｉのオードブルセットをご利用いただき嬉しいです(^^♪

酔心の総料理長が監修する、Party ＆ Deliのお料理の数々。

オードブルも和風、広島風、揚物、肉、中華と種類も豊富なので家族三世代でお楽しみ頂けます。

また、オードブル以外にも草津港直送鮮魚を使用した寿司盛合せにお刺身盛合せ、彩り抜群サラダなども充実しておりますのでＰａｒｔｙ＆Ｄｅｌｉで全てそろっちゃうのも魅力の一つです！

ぜひ、お集りの際はＰａｒｔｙ＆Ｄｅｌｉの宅配オードブルをご利用ください！！

 

和風オードブルA　5,400円（税込）

和風オードブルB　5,400円（税込）

広島オードブル　5,400円（税込）

紅白彩りにぎり　10,000円（税込）

 

巻き物語　3,500円（税込）

 

刺身盛合せ　5,400円（税込）

鯛姿入り刺身　8,000円（税込）

4種のサラダプレート　5,400円（税込）

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詳しくはParty＆Deli」公式HPをご覧ください▽
URL：https://www.suishin-delivery.jp/party-deli/

【ご予約・お問い合わせ】

TEL：082-554-1757

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□配達エリア

 中区・西区・東区・南区・安佐南区・安佐北区安芸区船越・府中町・海田町
通常10,000円以上の注文で配達

 配達希望の方は、注文は前日の12時までにお願いします。

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 今回のメニューは店頭でも受け取り可能です！※配達金額以上ご注文

お受け取り可能店舗は
●酔心KOKORO DELICA（旧 酔心毘沙門店）
●酔心本店

酔心の宅配シリーズ　人気の「鯛御膳」自宅で酔心名物釜飯を炊き上げ、出来立てのごちそうを堪能

仕出し料理

酔心でもリピーター、ファンの方も多い「御膳シリーズ」
お店で食べる御膳を自宅で堪能できるケイタリングです。

現在は旬の瀬戸内産鯛を使用した「鯛御膳」です！
6月からは「鰻御膳」が始まります。

人気の秘密は、温かい出来立てのお店の味を自宅で食べられる！
おもてなしに最適などいつもご利用いただくお客様から声を頂いております。

セッティングも当社スタッフにお任せください！

『鯛御膳』　3,980円（税込）

【お品書き】
・鯛釜飯
・鯛入り季節の天ぷら
・刺身２種盛り（鯛・鯛の松皮造り）
・広島県産牛ステーキ
・茶碗蒸し/吸い物/漬物

～温かいものをお召し上がりいただく酔心のこだわり～

鯛釜めしはご自宅でお店同様「釜めしかまどセット」をセットして炊きます。
牛ステーキはロウキャンドルで温めます。（ロウなので煙は出ません）
天ぷらは保温ポットで持参する温かい天出汁で召し上がって頂きます。
吸物も保温ポットでお持ちしますので温かいです。
茶碗蒸しも保温容器に入れてお持ちします。

告知！

6月からは鰻御膳スタートします！！

『鰻御膳』お楽しみに!!

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【広島・法要・法事】故人を偲ぶ大切なお食事の席に。酔心のお弁当・仕出し料理

仕出し料理

「法要」とは、故人を偲び冥福を祈るための供養行事の事を指します。
「法事」は「法要」とその後の「会食」を含む行事の事。

法事でふるまわれる料理は「お斎（おとき）」と呼ばれ、故人を偲ぶ大切な行事のひとつなのです。

酔心では、お寺、ご自宅、会館など多数の実績がございますのでご安心してください。

選ばれている仕出し料理

会席折詰　6,500円（税込）

 

会席折詰　4,500円（税込）

 

箱膳　6,600円（税込）

 

寿司料理折詰2段　3,500円（税込）

 

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カープ観戦☆彡☆彡本格中華弁当でお腹も心も満たされる1日に！

蓬莱閣

「北京料理 蓬莱閣（ほうらいかく）」のお弁当は、素材の厳選から始まり、本場中国で研鑽を積んだ料理人による調理、そして丁寧で華やかな盛り付けに至るまで、全てに妥協はありません。
約10種類の内容が異なるお弁当をご用意しておりますのでその美味しさに、世代を問わず多くの方にご満足いただけること間違いなし！！

ぜひ、カープ観戦のおともに「北京料理 蓬莱閣（ほうらいかく）」のお弁当を！！

 

4月の人気トップ5★中華弁当★

8升中華御膳

発熱容器 3,000円税込
通常容器 2,600円税込

フカヒレ煮込み／チンジャオロース／カニ爪風フライ／鶏唐揚げ／海老のチリソース／春巻き／ごま団子／ザーサイ

 

酢豚と海老入り八宝菜弁当

発熱容器 2,160円税込
通常容器 1,760円税込

黒酢酢豚／海老入り八宝菜／焼売／ザーサイ

 

酢豚と海老チリ弁当

発熱容器 2,160円税込
通常容器 1,760円税込

黒酢酢豚／茄子と海老チリソース／焼売／ザーサイ

 

豪華フカヒレ弁当

フカヒレ姿煮／海老のチリソース／野菜とイカ・ホタテ炒め／豚角煮ご飯／焼売／ザーサイ

4,000円税込

 

香味だれ油淋鶏弁当

香味だれ油淋鶏／きのこチンジャオロース／海老の塩炒め／焼売／ザーサイ

発熱容器 2,160円税込
通常容器 1,760円税込

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地域の集まりに、老人ホームの会食に、 会議や、セミナー、地域の行事、
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