酔心が手掛ける廣島のり弁。
広島の美味しさをシンプルにのり弁で表現したお弁当はおもてなしにも最適。

広島郷土料理専門店、創業７０余年酔心が培った技術と
ノウハウを礎に作り上げる「廣島のり弁」。
完全予約制でのテイクアウトもしくは配達（デリバリー）を承ります。

シンプルなのり弁だからこそ、その一つ一つの素材が大事です。
その素材にこだわり、完成したのり弁をぜひご賞味ください。

［国産穴子］　穴子の蒲焼き

［広島産牡蠣］大粒牡蠣しぐれ煮

［広島産甘酒塩麹］サーモン醤油麹焼き

［愛媛産真鯛］鯛の西京焼き 
［瀬戸内産ちりめん］音戸ちりめんと大きな海老天 
［国産牛リブロース］牛しぐれ煮 
［広島熟成鶏］鶏の照り焼き 
［広島熟成鶏］ハニーマスタードチキン

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ご予約受付中!!
〈酔心ココロデリカ注文受付センター〉TEL/082-879-2211

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広島市内配達無料【10,000円（税込）より配達承ります】

※配達地域により配達可能なご注文金額が異なりますので、お電話もしくはHPでご確認下さい。

詳しくは『厳や』のHPをご覧ください ➡︎　https://www.suishin-delivery.jp/genya/

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『大きな出汁巻き玉子と廣島のり弁　厳や』のこだわりのお弁当。
海苔に塗られた「牡蠣だし醤油」が風味、香りがよく、
海苔とご飯を一体化させてくれます。

８種類のメインは一つ一つこだわりをもってお作りしております。
ぜひ、ご賞味ください。

［国産穴子］　穴子の蒲焼き　2,700円税込
穴子は手間を惜しまず一度煮ることでふっくらとし、
焼くことで香ばしさと旨みを閉じ込めました。
秘伝の甘辛いタレがご飯とよく合います。

［広島産牡蠣］大粒牡蠣しぐれ煮　2,500円税込
甘辛いタレと生姜の風味が 広島産牡蠣の美味しさを引き立て
上品な味に仕上がっております。

［広島熟成鶏］鶏の照り焼き 　1,850円税込
こだわりの調味ダレで仕上げた鶏の照り焼きは
鶏肉の柔らかさ・美味しさを保持し、
鶏肉本来の旨みを味わっていただけます。

［広島産甘酒塩麹］サーモン醤油麹焼き　2,200円税込
広島産甘酒の麹を使った醤油麴に漬け込んだサーモンは
麴のチカラで旨味が増し、 冷めてもジューシーで柔らかです。

［愛媛産真鯛］鯛の西京焼き　2,200円税込
西京漬けに適した脂ののった厳選の愛媛産真鯛を
独自配合の秘伝の味噌床にじっくり漬け込み
旨みを最大限に引き出しています。 　
［瀬戸内産ちりめん］音戸ちりめんと大きな海老天　2,000円税込
柔らかな瀬戸内産ちりめんと新鮮な国産実山椒をじっくり炊き上げた
風味豊かな山椒ちりめんと甘辛いタレをまとった、ぷりぷりの歯ごたえ・
甘み・旨みが 秀逸な海老天のハーモニーをお楽しみください。 
［国産牛リブロース］牛しぐれ煮　2,500円税込
国産牛のリブロースは肉質がきめ細かく、 霜降りも入った上級部位を使用。
そのリブロースをじっくり炊き上げた牛しぐれ煮は、
ほどよい柔らかさで噛むほどに甘みと旨みが広がります。 
［広島熟成鶏］ハニーマスタードチキン　1,850円税込
粒マスタードの爽やかな辛味とハチミツの甘みが絶妙なバランスのソースを
ジューシーな鶏もも肉に絡め、焼き上げました。

公式HPはこちら→ https://www.suishin-delivery.jp/genya/
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広島のおもてなし弁当に、広島郷土料理専門店酔心が手掛けるお弁当
「大きな出汁巻き玉子と廣島のり弁」

素材選びにもこだわりを込めて広島の味、魅力を詰め込んだお弁当です。

1番人気は！・・・・・穴子

2番は・・・・・牡蠣

3番は・・・・・鯛

ぜひ、一度ご賞味ください。

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広島市内配達無料【10,000円（税込）より配達承ります】
※配達地域により配達可能なご注文金額が異なりますので、
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創業７２年広島郷土料理専門店酔心が手掛ける「厳や」
広島の風土を活かしたのり弁は本格的。

海苔、卵、米、醤油とこだわりのベースに
８種類の具材はどのお弁当もこだわり丁寧にお作りしております。

秋深まる中、お出かけのお供に至極ののり弁で広島を満喫してみませんか？

しまなみ海道をドライブ
海風を肌で感じながら自転車サイクリングもいいですね

おすすめは・・
鯛西京焼き

［愛媛産真鯛］鯛の西京焼き　2,200円税込
西京漬けに適した脂ののった厳選の愛媛産真鯛を
独自配合の秘伝の味噌床にじっくり漬け込み
旨みを最大限に引き出しています。 　

ＭＡＺＤＡ ＺＯＯＭ-ＺＯＯＭスタジアム広島で
野球観戦！

おすすめは・・
牛しぐれ煮

［国産牛リブロース］牛しぐれ煮　2,500円税込
国産牛のリブロースは肉質がきめ細かく、 霜降りも入った上級部位を使用。
そのリブロースをじっくり炊き上げた牛しぐれ煮は、
ほどよい柔らかさで噛むほどに甘みと旨みが広がります。 

尾道市内のレトロな雰囲気や
瀬戸内海の美しい景色は多くの人を魅了

おすすめは・・
音戸ちりめんと大きな海老天

［瀬戸内産ちりめん］音戸ちりめんと大きな海老天　2,000円税込
柔らかな瀬戸内産ちりめんと新鮮な国産実山椒をじっくり炊き上げた
風味豊かな山椒ちりめんと甘辛いタレをまとった、ぷりぷりの歯ごたえ・
甘み・旨みが 秀逸な海老天のハーモニーをお楽しみください。 

外の風、香りを感じながら食べるお弁当は至福の時間を堪能できます。

酔心本店にて引き取りもしくは１００００円以上ご購入での配達を
お選びください。

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広島市内配達無料【10,000円（税込）より配達承ります】
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宮島の弥山登って頂上で食べるなら！

おすすめは・・
穴子の蒲焼き
［国産穴子］　穴子の蒲焼き　2,700円税込
穴子は手間を惜しまず一度煮ることでふっくらとし、
焼くことで香ばしさと旨みを閉じ込めました。
秘伝の甘辛いタレがご飯とよく合います。

厳島神社を眺めながら

おすすめは・・
牡蠣のしぐれ煮

［広島産牡蠣］大粒牡蠣しぐれ煮　2,500円税込
甘辛いタレと生姜の風味が 広島産牡蠣の美味しさを引き立て
上品な味に仕上がっております。

広島城で歴史を感じながら食べるお弁当

おすすめは・・
鶏の照り焼き
［広島熟成鶏］鶏の照り焼き 　1,850円税込
こだわりの調味ダレで仕上げた鶏の照り焼きは 鶏肉の柔らかさ・美味しさを保持し、 鶏肉本来の旨みを味わっていただけます。

外の風、香りを感じながら食べるお弁当は至福の時間を堪能できます。

酔心本店にて引き取りもしくは１００００円以上ご購入での配達を
お選びください。

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山県郡北広島町「石本農園」の産みたて真卵を使い、
風味豊かな旨味たっぷりの出汁で、職人が1本1本手巻きで巻く、
こだわりの出汁香る、どーんと入った出汁巻き玉子も人気の秘密。

お弁当は、全8種類をご用意しております。
どのお弁当もこだわりを持った本格海苔弁当です。
ぜひ、ご賞味ください。

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広島市内配達無料【10,000円（税込）より配達承ります】
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秋の行楽、行事、イベントに広島のり弁。

広島郷土料理専門店酔心が手掛けるのり弁は、広島の風土を活かし広島の厳選した素材「米」「海苔」「玉子」「醤油」をベースに作るのり弁当

ぜひ、ご賞味ください

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厳やのオープンからお陰様で多くのご注文頂いております。
ありがとうございます。

おもてなしを始め、お祝い、法事などでもご注文を頂きました。
素材のこだわり、吟味したお弁当はきっとご満足頂けると思います。

ぜひ、ご賞味ください。

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広島郷土料理専門店酔心が作り出す本格おもてなし弁当「廣島のり弁」。
６種類に絞ったお弁当は、一つひとつイチオシのお弁当をご用意しております。
観光地にぜひ、広島のお弁当をもってお出かけされませんか？

［国産穴子］　穴子の蒲焼き　2,700円税込
穴子は手間を惜しまず一度煮ることでふっくらとし、
焼くことで香ばしさと旨みを閉じ込めました。
秘伝の甘辛いタレがご飯とよく合います。

［広島産牡蠣］大粒牡蠣しぐれ煮　2,500円税込
甘辛いタレと生姜の風味が 広島産牡蠣の美味しさを引き立て
上品な味に仕上がっております。

［広島熟成鶏］鶏の照り焼き 　1,850円税込
こだわりの調味ダレで仕上げた鶏の照り焼きは
鶏肉の柔らかさ・美味しさを保持し、
鶏肉本来の旨みを味わっていただけます。

［広島産甘酒塩麹］サーモン醤油麹焼き　2,200円税込
広島産甘酒の麹を使った醤油麴に漬け込んだサーモンは
麴のチカラで旨味が増し、 冷めてもジューシーで柔らかです。

［愛媛産真鯛］鯛の西京焼き　2,200円税込
西京漬けに適した脂ののった厳選の愛媛産真鯛を
独自配合の秘伝の味噌床にじっくり漬け込み
旨みを最大限に引き出しています。 　
［瀬戸内産ちりめん］音戸ちりめんと大きな海老天　2,000円税込
柔らかな瀬戸内産ちりめんと新鮮な国産実山椒をじっくり炊き上げた
風味豊かな山椒ちりめんと甘辛いタレをまとった、ぷりぷりの歯ごたえ・
甘み・旨みが 秀逸な海老天のハーモニーをお楽しみください。 
［国産牛リブロース］牛しぐれ煮　2,500円税込
国産牛のリブロースは肉質がきめ細かく、 霜降りも入った上級部位を使用。
そのリブロースをじっくり炊き上げた牛しぐれ煮は、
ほどよい柔らかさで噛むほどに甘みと旨みが広がります。 
［広島熟成鶏］ハニーマスタードチキン　1,850円税込
粒マスタードの爽やかな辛味とハチミツの甘みが絶妙なバランスのソースを
ジューシーな鶏もも肉に絡め、焼き上げました。

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広島市内配達無料【10,000円（税込）より配達承ります】
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国産穴子にこだわり、調理方法も手間暇かけた自慢の穴子の蒲焼き。
鮮度抜群の穴子は、丁寧にした処理をすることで臭みをとります。
一度煮ることでふっくらとろける穴子になります。
ふっくらとろける穴子を更にタレ焼きをします。
焼くことで旨味を封じ込め、香ばしさ、香りが増します。

贅沢に大きな穴子をのせたのり弁は絶品です。

〈国産穴子使用〉穴子蒲焼き

おもてなしにも最適ですね！

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