酔心の仕出し料理の真髄ともいえる会席折詰。長年培ってきた技術と経験を活かし、また時代に合った献立にも研究を重ねております。

お祝いに欠かせない鯛は尾頭付きで、身は食べやすいように切身でお付けしております。

お寿司、刺身、天ぷら、炊合せ、酢物など懐石の定番メニューはどの品も手作りで本格的。

お祝いにふさわしく献立も豪華な内容となっており鮑、広島県産牛ステーキと見た目華やか、食べても美味しい自慢の会席折詰です。

〇会席折詰　8640円（税込）

結納、顔合わせ、記念日、長寿などお祝いの際には、ぜひ酔心の仕出し料理をご利用ください。

広島市内・近郊の宅配も承っております。

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【︎注文方法】

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酔心KOKORO DELICA 
TEL： 082-879-2211

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酔心でもリピーター、ファンの方も多い「御膳シリーズ」
お店で食べる御膳を自宅で堪能できるケイタリングです。

現在は旬の瀬戸内産鯛を使用した「鯛御膳」です！
6月からは「鰻御膳」が始まります。

人気の秘密は、温かい出来立てのお店の味を自宅で食べられる！
おもてなしに最適などいつもご利用いただくお客様から声を頂いております。

セッティングも当社スタッフにお任せください！

『鯛御膳』　3,980円（税込）

【お品書き】
・鯛釜飯
・鯛入り季節の天ぷら
・刺身２種盛り（鯛・鯛の松皮造り）
・広島県産牛ステーキ
・茶碗蒸し/吸い物/漬物

～温かいものをお召し上がりいただく酔心のこだわり～

鯛釜めしはご自宅でお店同様「釜めしかまどセット」をセットして炊きます。
牛ステーキはロウキャンドルで温めます。（ロウなので煙は出ません）
天ぷらは保温ポットで持参する温かい天出汁で召し上がって頂きます。
吸物も保温ポットでお持ちしますので温かいです。
茶碗蒸しも保温容器に入れてお持ちします。

告知！

6月からは鰻御膳スタートします！！

『鰻御膳』お楽しみに!!

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「法要」とは、故人を偲び冥福を祈るための供養行事の事を指します。
「法事」は「法要」とその後の「会食」を含む行事の事。

法事でふるまわれる料理は「お斎（おとき）」と呼ばれ、故人を偲ぶ大切な行事のひとつなのです。

酔心では、お寺、ご自宅、会館など多数の実績がございますのでご安心してください。

選ばれている仕出し料理

会席折詰　6,500円（税込）

会席折詰　4,500円（税込）

箱膳　6,600円（税込）

寿司料理折詰2段　3,500円（税込）

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昨年度から好評「母の日」に送るお弁当。
中々、外食も、大人数での会食さえ制限される中、
今人気を集めているのが「お弁当」のプレゼント！

酔心では母の日を演出するため「母の日限定　オリジナル掛け紙」を無料でご用意しております。

 

2,160円（税込）

特上六升弁当「雅」-みやび-

ご家族みんなでお祝いであれば！！

⋆⸜オードブルのご用意もございますよ！⸝⋆

家族三世代では！

顔合わせ食事会とは、婚約が決まった時に、ふたりがそれぞれの親を紹介するために設けるもの。結納とは違って、決まった式次第やルールもありません。食事をしながら会話を楽しみ、両家の親交を深めましょう。

お店でのお食事、仕出し料理をご注文してご自宅でのパターンもございます。

自宅の場合では一番悩まれるのが「お食事」ですね。そんな時は、安心して酔心の仕出し料理をご注文下さい。実績も多数ありますので、当スタッフが電話でも提案しながらご注文を承り、当日もセッティングなどスムーズに行います。

顔合わせで選ばれる酔心の仕出し料理のご紹介

祝　箱膳「ハレ」　8800円（税込）

箱膳にはお刺身、天ぷら、焼物、酢の物、八寸、手鞠すしなど会席を思わす豪華な内容となっております。

酔心のこころとして～温かいものをお召し上がりいただくためのこだわり～で

ロウキャンドルで温める牛ステーキをご用意、また、吸物、茶碗蒸しも保温をしてお持ちします。

お祝いにふさわしい「梅型の赤飯」もついておりますのでお土産としてお渡しもできます。

祝　会席膳　12000円（税込）

【お品書き】
前菜：季節の三種盛り合わせ
刺身：鮮魚三種
焚合：旬の野菜　車えびの芝煮
焼物：小鯛姿焼き（磯辺焼きと塩焼き）さざえの旨煮と赤飯添え
強肴：広島県産牛ステーキ
揚物：おこぜ唐揚げと季節の天ぷら
蒸物：茶碗蒸し
飯物：国産天然穴子釜めし又は握り寿司
吸物：蛤の潮汁
果物：三種盛り

ご自宅で懐石料理を召し上がって頂けます。先付から刺身、炊合せなど締めは名物釜飯もお選びいただけます。

釜飯はご自宅で炊き上げますのでお店の出来立ての釜飯を召し上がって頂けます。

祝いに適した鯛の尾頭付きの焼物、赤飯、温かい蛤吸い物とご自宅でのしっかりとしたおもてなしをして頂けます。

広島市内配達無料【10000円（税込）より配達承ります】

※配達地域により配達可能なご注文金額が異なりますので、お電話もしくはHPでご確認下さい。

酔心KOKORO DELICA

TEL　082-879-2211

詳しくは下記URLをご覧ください　↓

https://www.suishin-delivery.jp/shidashi/

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お花見シーズン真っ只中ですね！この度、テレビ派のお花見特集で「春限定雅」を紹介して頂きました。

特上六升弁当「春限定　雅」(29.4×19.7㎝)　3,980円税込

【お品書き】
たけのことフキ釜飯/木の芽焼き/きゅうり酢物とサーモンオイル漬け/出汁巻玉子/酢蓮根/炊合わせ/桜えびかき揚げ/えび大葉天ぷら/瓢亭玉子/和え物/桜胡麻豆腐と焼ナス/広島産牛ステーキ/フルーツゼリー

酔心名物筍釜飯を桜型の型押しで仕上げ、六升には広島県産牛ステーキに鯛の木の芽焼き、桜豆腐、桜えびかき揚げなど春を感じる豪華なお弁当です。

創業70余年。受け継がれてきた酔心の味わい。手間を惜しまずに仕上げた、お店の味わいをお楽しみください。

広島市内配達無料【10000円（税込）より配達承ります】

※配達地域により配達可能なご注文金額が異なりますので、お電話もしくはHPでご確認下さい。

酔心KOKORO DELICA
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広島では3月下旬から満開を迎える桜。入学式、入社式の頃桜が満開でしょうか！！シーンによって選べるおすすめ春のお弁当をご紹介します。

春の天むす弁当(13.8×18.6cm)　2,160円税込

桜のお供に、外でも食べやすい天むす弁当はいかがですか？桜エビのかき揚げ・穴子の枝豆・梅の3種の天むす！

春満喫天むす（梅・穴子枝豆天・桜えびかき揚げ）/出汁巻き玉子
/ローストビーフ/麻婆茄子/とり唐揚げ/えび大葉天ぷら
/よもぎ麩入春の炊き合わせ/人参金平/紫キャベツ酢漬け/アスパラ/パプリカ

特上六升弁当「春限定　雅」(29.4×19.7㎝)　3,980円税込

酔心名物筍と釜めしを桜型の型押しで仕上げ、
広島県産牛ステーキに鯛の木の芽焼き、桜豆腐、桜エビのかき揚げなど春を感じる豪華なお弁当。

たけのことフキ釜飯/木の芽焼き/きゅうり酢物とサーモンオイル漬け/出汁巻玉子/酢蓮根/炊合わせ/桜えびかき揚げ/えび大葉天ぷら/瓢亭玉子/和え物/桜胡麻豆腐と焼ナス/広島産牛ステーキ/フルーツゼリー

酔心二段御膳「匠」-たくみ-　(18.5×10.5㎝)　2,160円税込

酔心伝統の技で丁寧に仕上げました！追加料金で白飯を変更可能。春限定の釜飯に、海鮮チラシで春を満喫。

出汁巻き玉子/焼肉/胡麻豆腐/とり唐揚げ/タコ入りがんす/レッドキャベツ
/人参金平/えび大葉天ぷら/オクラ胡麻和え/炊き合わせ/瓢亭玉子/焼きかぼちゃ
/パプリカ/ご飯（山椒ちりめんのせ）

春限定選べるご飯

海鮮ちらし　追加料金1,800円税込

国産筍とフキ釜飯　追加料金600円税込

瀬戸内産鯛釜飯　追加料金1,200円税込

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精進折詰(29.4×19.7㎝)※精進出汁は使用していません。
5,000円（税込） 

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折り詰めに入ったお弁当「匠」ーたくみー (18.5×10.5㎝)
2,160円税込
・焼肉　・季節の炊合せ　・出汁巻き玉子　・揚物　など
「匠-たくみ-をご注文の場合、標準の白飯を釜飯に変更できます。
（別途追加料金をいただきます）

特上六升弁当「雅」ーみやびー (29.4×19.7㎝)3,240円税込
・穴子酢の物　・鯛錦糸巻き　・桜えびかき揚げ　・鶏唐揚げ　・炊合せ
・魚塩焼き　・胡麻豆腐など　・広島県産牛ステーキ　・デザート

［3・4月限定］春の特上六升弁当「雅」ーみやびー (29.4×19.7㎝)3,980円税込
・たけのことフキ　・釜飯木の芽焼き　・きゅうり酢物とサーモンオイル漬け
・出汁巻玉子　・酢蓮根/炊合わせ　・桜えびかき揚げ　・えび大葉天ぷら
・瓢亭玉子　・和え物　・桜胡麻豆腐と焼ナス　・広島産牛ステーキ
・フルーツゼリー

酔心釜飯御膳「縁」ーゆかりー(27×18㎝)

1,650円税込
・ちりめん釜飯　・炊き合わせ　・玉子焼き など

豪華な人気の御膳シリーズ「鯛御膳」
旬を迎える、瀬戸内産鯛の美味しさを 存分に味わっていただける季節限定の御膳

お一人様3,980円税込
・鯛釜飯　・鯛入り季節の天ぷら盛り合わせ
・刺身二種盛り（鯛、鯛の松皮造り）
・広島県産牛ステーキ　・茶碗蒸し　・お吸い物　・漬物

創業71年酔心では真心こめて職人手作りの美味しいお弁当をご用意しております。

毎年、このシーズンはたくさんの学校様にお届けさせて頂いております。

又、オリジナルの掛け紙も無料でご用意しております。特別な1日になりますよう掛け紙にもこだわり1個のお弁当を完成させます！

人気のお弁当

酔心二段御膳「匠」-たくみ- (18.5×10.5㎝)　2,160円

三升点心弁当「桜」-さくら- (27.4×9.7cm)　1,800円

1000円（税込）のお弁当も充実

酔心の別ブランド「お弁当の一膳」酔心の監修制作の1000円お弁当。1000円でも手間暇かけたお弁当のラインナップをご覧ください。

一膳

広島市内配達無料【10000円（税込）より配達承ります】

※配達地域により配達可能なご注文金額が異なりますので、お電話もしくはHPでご確認下さい。

酔心KOKORO DELICA
TEL　082-879-2211

詳しくは下記URLをご覧ください　↓

https://www.suishin-delivery.jp/shidashi/

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