６月６日販売開始　広島の風土を活かし広島の厳選した素材「米」「海苔」「玉子」「醤油」をベースに作る「のり弁当」

厳や
創業７０余年広島郷土料理専門店酔心が
培った技術とノウハウを礎に作り上げる「廣島のり弁」
６月６日より販売開始致します。ぜひ、ご賞味ください。



［国産穴子］　穴子の蒲焼き

［広島産牡蠣］大粒牡蠣しぐれ煮

［広島産甘酒塩麹］サーモン醤油麹焼き

［愛媛産真鯛］鯛の西京焼き 
［瀬戸内産ちりめん］音戸ちりめんと大きな海老天 
［国産牛リブロース］牛しぐれ煮 
［広島熟成鶏］鶏の照り焼き 
［広島熟成鶏］ハニーマスタードチキン

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ご予約受付中!!
〈酔心ココロデリカ注文受付センター〉082-879-2211

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広島市内配達無料【10,000円（税込）より配達承ります】

※配達地域により配達可能なご注文金額が異なりますので、お電話もしくはHPでご確認下さい。

詳しくは下記URLをご覧ください　↓

広島市 のり弁専門店「厳や」テイクアウト・持ち帰り、配達・宅配｜牡蠣・穴子弁当が人気 (suishin-delivery.jp)

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広島　のり弁屋「厳や」広島郷土料理専門酔心だからできた究極ののり弁

厳や

広島郷土料理専門店、創業７０余年酔心が培った技術と
ノウハウを礎に作り上げる「廣島のり弁」
この度、「厳や」をOPEN致します。
完全予約制でのテイクアウトもしくは配達（デリバリー）を承ります。

シンプルなのり弁だからこそ、その一つ一つの素材が大事です。
その素材にこだわり、完成したのり弁をぜひご賞味ください。



［国産穴子］　穴子の蒲焼き

［広島産牡蠣］大粒牡蠣しぐれ煮

［広島産甘酒塩麹］サーモン醤油麹焼き

［愛媛産真鯛］鯛の西京焼き 
［瀬戸内産ちりめん］音戸ちりめんと大きな海老天 
［国産牛リブロース］牛しぐれ煮 
［広島熟成鶏］鶏の照り焼き 
［広島熟成鶏］ハニーマスタードチキン

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ご予約受付中!!
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https://www.suishin-delivery.jp/genya/

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6月6日(火)オープン – 至極の廣島のり弁『厳や』

厳や, 広島、中区の広島料理専門【酔心】からのお知らせ

この度、酔心では新たにのり弁専門ブランド
『大きな出汁巻玉子と廣島のり弁　厳や（げんや）』を
6/6(火)にオープンいたします。

酔心の味・技・伝統から生まれた『厳や』は、
広島の厳選食材「米」「海苔」「玉子」「醤油」にこだわり
広島名物をふんだんに使用した“廣島のり弁”をご提供いたします。
伝統の出汁を用いた出汁巻き玉子や炊き合わせなど、
酔心らしさを一折りに詰め合わせた廣島のり弁は
日々のお食事・お集まり・会議弁当といったビジネスシーンなど、
様々な用途でご活用いただけます。



［国産穴子］　穴子の蒲焼き

［広島産牡蠣］大粒牡蠣しぐれ煮

［広島産甘酒塩麹］サーモン醤油麹焼き

［愛媛産真鯛］鯛の西京焼き
［瀬戸内産ちりめん］音戸ちりめんと大きな海老天
［国産牛リブロース］牛しぐれ煮
［広島熟成鶏］鶏の照り焼き
［広島熟成鶏］ハニーマスタードチキン

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お弁当の一膳より夏限定お弁当のご紹介です。人気の季節弁当！

お弁当の一膳

セミナー、地域の集まり、学校関係など大口のご注文も承っております。
酔心プロデュース、お弁当の一膳では手作りの美味しいお弁当をご用意しております。
お米は広島県東城のこしひかりを使用、お米の美味しさも大事ですね！こちらもこだわりの一つです。

さて、７月からの季節限定のお弁当をご紹介いたします。

 

◆穴子釜飯de季節弁当　1,500円（税込）

【お品書き】
穴子釜飯/出汁巻玉子/枝豆ととうもろこしかき揚げ/鶏唐揚げ/炊き合わせ/きゅうりとみょうが生姜酢/オクラ胡麻和え/焼きかぼちゃ/パプリカ/レッドキャベツマリネ

◆季節の幕の内弁当　1,300円（税込）

【お品書き】
キス天ぷら/鶏唐揚げ/炊き合わせ/出汁巻玉子/チンジャオロース/生酢/人参きんぴら/俵むすび/漬物

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地域の集まりに、老人ホームの会食に、 会議や、セミナー、地域の行事、
PTAや老人会など様々な場面でご利用ください。

企業様の大口注文も承っております。

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配達エリアや注文方法など、くわしくは公式ホームページに
掲載されているので、よろしかったらぜひ、ご一読ください！

お弁当の一膳公式ホームページ

ご予約・お問い合わせはこちら
TEL：082-554-1755

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お弁当の一膳
電話番号： 082-554-1755 （電話受付時間10:00〜18:00）

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【︎注文方法】

①お電話で
酔心KOKORO DELICA ［一膳］
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【父の日のプレゼント】家族集まっての食事にオードブルで笑顔あふれる食卓を！

Party & Deli

2023年の父の日は6月18日（日）です。
父の日、家族そろっての食事にオードブルはいかがですか？
Party＆Deliでは、手作りの美味しいオードブルを取り揃えております。
市場直送鮮魚お刺身盛り合わせ、寿司盛合わせに、サラダなどの
オードブルも充実しております。
電話１本でご自宅まで配達も行っております。

人気のオードブルのご紹介！

 


▲和風オードブルA＜4~5人盛り＞ 6,500円税込
手巻き出汁巻き/イカけんちん/胡麻豆腐の山葵あんかけ/魚の柚庵焼き/
炊き合わせ/茶わん蒸し/鶏肝醤油バター焼き/鶏唐揚げ/魚の南蛮漬け/
牛ロースステーキと彩り野菜ロースト

 

 

 


▲本格中華オードブルA＜4~5人盛り＞5,400円税込
春巻き/酢豚/エビチリ/チンジャオロース/麻婆豆腐/野菜炒め/大学芋

 

 

 ▲肉オードブル＜4~5人盛り＞6,500円税込
ローストビーフ/焼き豚/牛ロースステーキと彩り野菜ロースト/
蒸し鶏の中華ピリ辛ソース/鶏のコンフィ/鶏レモン/鶏唐揚げ/
鶏肝醤油バター焼き

 

 

 

▲揚げ物オードブル＜4~5人盛り＞5,400円税込
カキフライ/イカ天ぷら/豚カツ/たこ唐揚げ/魚天ぷら/海老大葉天ぷら/
小エビ唐揚げ/イカ唐揚げ/鶏唐揚げ/枝豆/ウインナー

 

オードブルと一緒に刺身盛り合わせ、寿司、サラダ、おむすびなども
ございますので一度のご注文ですべて揃えられるのも人気の秘密！

 

 

▲寿司【紅白彩りにぎり】＜44貫＞10,000円税込
マグロ/中とろ/生ホタテ/車海老/うに軍艦/いくら軍艦/かに/鯛/
イカ/シマアジ/穴子

 

 

 

▲刺身盛り合わせ＜4~5人盛り＞ 5,400円税込
※季節により内容が変更になる場合があります。

 

 

▲4種のサラダ盛合せプレート5,400円税込

 

 

 

▲5種のおむすびオードブル 3,600円税込
ミョウガ味噌/鮭イクラ/山椒ちりめん/出汁巻き玉子/鶏唐揚げ

 

家族三世代で楽しめる内容となっているのでご家族様皆様で楽しんで頂けます！

 

父の日メッセージカードもご用意しております！

 

裏面はメッセージをご記入できますので
日頃の感謝をお伝えしてみてはいかがでしょうか？

 

ご希望の方はご予約時にお申し付けください！

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詳しくはParty＆Deli」公式HPをご覧ください▽
URL：https://www.suishin-delivery.jp/party-deli/

【ご予約・お問い合わせ】

TEL：082-554-1757

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【︎注文方法】

①お電話で
『Party&Deli』　082-554-1757

②HPよりカート注文（クレジット決済可能）
URL：https://www.suishin-delivery.jp/party-deli/

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□配達エリア

 中区・西区・東区・南区・安佐南区・安佐北区安芸区船越・府中町・海田町
通常10,000円以上の注文で配達

 配達希望の方は、注文は3日前の12時までにお願いします。

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お受け取り可能店舗は
●酔心KOKORO DELICA（旧 酔心毘沙門店）
●酔心本店

2023年6月18日（日）は父の日。日頃の感謝を込めてグルメの贈り物。メッセージカードお付けできます。

仕出し料理

6月18日は父の日です。
日頃の感謝の気持ちを込めてお弁当のプレゼントがとっても人気。

酔心の仕出し料理のお弁当は1650円〜高級お弁当までご用意しております。
最近では、外食ではなくご自宅でのお祝いなども増えてきております。

 酔心の仕出し料理の人気の秘密は、職人が手掛ける手作りを大事にしたお弁当です。酔心の伝統的な味を守り手間暇かけ作り上げるお弁当。

外食では味わえない、ひとつの箱にいろいろなお料理が詰められたお弁当を食べるのも楽しいものです。

 ◆季節限定【6月〜8月末まで】
夏限定　特上六升弁当　雅-みやび-　3,980円税込

【お品書き】
愛知県産うなぎ釜飯/牛ステーキ彩り野菜添え/瓢亭玉子/鶏唐揚げ/
枝豆とコーンのかき揚げ/オクラ胡麻和え/胡瓜と魚介の酢の物/茗荷酢/
花蓮根/海老大葉天ぷら/合鴨スモーク/出汁巻玉子/夏の野菜炊き合わせ/
季節の胡麻豆腐と焼茄子の山葵醤油/フルーツゼリー寄せ/漬物

 

◆寿司料理折詰二段(18×18㎝)　3,500円税込

◆会席折詰　5,000円税込

◆酔心二段御膳　匠-たくみ-　2,200円税込

【お品書き】
出汁巻き玉子/桜胡麻豆腐/焼肉/鶏唐揚げ/ガンス/えび大葉天ぷら/炊き合わせ/
人参金平/紫キャベツ酢漬け/瓢亭玉子/紫芋春巻き/オクラ胡麻和え/炊きかぼちゃ/パプリカ

 ◆酔心釜飯御膳「縁」-ゆかり- (27×18㎝)　1,650円税込

父の日メッセージカードもご用意しております！
裏面はメッセージをご記入できますので日頃の感謝をお伝えしてみてはいかがでしょうか？

ご希望の方はご予約時にお申し付けください！

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広島市内配達無料【10,000円（税込）より配達承ります】

※配達地域により配達可能なご注文金額が異なりますので、お電話もしくはHPでご確認下さい。

酔心KOKORO DELICA
TEL　082-879-2211

詳しくは下記URLをご覧ください　↓

https://www.suishin-delivery.jp/shidashi/

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【広島】中華弁当は本場中国のシェフの作る「蓬莱格」配達も承っております

蓬莱閣
中華の定番、麻婆豆腐にエビチリ、酢豚などはもちろん
高級ふかひれなどの入ったお弁当もございます。
どのお弁当も中華のおかずが4種類以上入った嬉しい中華弁当。
広島市内などへのデリバリーも行っております。
一品一品手作りの中華弁当ぜひご賞味ください。

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フカヒレ中華弁当　　通常容器2,700円税込
フカヒレ煮込み／麻婆茄子／海老とイカ入り八宝菜／ザーサイ

 

 

 

牛肉のオイスター炒め弁当　　通常容器2,500円税込
牛肉のオイスター炒め／海老のチリソース／焼売／ザーサイ

 

 

 

酢豚と海老チリ弁当　　通常容器2,160円税込
黒酢酢豚／海老チリソース／焼売／ザーサイ

 

 

 

本格麻婆豆腐弁当　　通常容器1,650円税込
麻婆豆腐／野菜と海老の塩炒め／鶏唐揚げ／焼売／ごま団子

 

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地域の集まりに、老人ホームの会食に、 会議や、セミナー、地域の行事、
PTAや老人会など様々な場面でご利用ください。

企業様の大口注文も承っております。

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「蓬莱閣」公式HPをご覧ください▽
https://www.suishin-delivery.jp/houraikaku/

  • ●お問い合わせ・ご注文●●●

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【︎注文方法】

①お電話で
酔心KOKORO DELICA「蓬莱閣」
TEL： 082-554-1756

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中華弁当を広島で頼むなら！本格派中華弁当「蓬莱格」市内配達も承っております。

蓬莱閣
本場中国で研鑽を積んだ料理人による
渾身の中国料理を思う存分愉しみたい方は、
彩り鮮やかな素材が際立つ数品のお料理を
少しずつ詰め込んだ、上等なお弁当をぜひ。

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人気の5種中華詰合せ御膳　3,500円税込
黒酢酢豚／海老の塩炒め／牛肉のオイスター炒め／麻婆茄子／豚角煮

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地域の集まりに、老人ホームの会食に、 会議や、セミナー、地域の行事、
PTAや老人会など様々な場面でご利用ください。

企業様の大口注文も承っております。

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【︎注文方法】

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人気の御膳ケイタリング！6月から開始☆彡愛知県産うなぎを使用した「うなぎ御膳」

仕出し料理

酔心の人気のケイタリング！夏限定「うなぎ御膳」が6月から始まります。

なんといっても醍醐味は、お店の釜飯をご自宅で召し上がって頂けるのです。

炊き立ての味は格別、熱々の釜飯を食べて頂けるのも人気の秘密です。
しかも、夏限定の「うなぎ釜めし」です！

その他にも、牛ステーキ、お刺身、前菜までついた豪華な御膳となっています。
父の日、お祝いなどに最適です。

◆うなぎ御膳　4.980円（税込）

【お品書き】
・愛知県産うなぎ釜めし
・牛ステーキ 野菜添え
・刺身・鰻ざく・茄子田楽
・鰻の肝吸い・漬物

セットは、当店スタッフにお任せください。
お食事後は、器の回収も致します。

ぜひ、ご賞味ください！

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広島市内配達無料【10,000円（税込）より配達承ります】

※配達地域により配達可能なご注文金額が異なりますので、お電話もしくはHPでご確認下さい。

酔心KOKORO DELICA
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https://www.suishin-delivery.jp/shidashi/

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高級★中華弁当はフカヒレで決まり！本格中華を堪能

蓬莱閣
本場中国で研鑽を積んだ料理人による、本格中華。
すべて手作りの中華料理をお弁当に詰め込みました。
高級食材「フカヒレ」を使用した豪華なお弁当は
重要な役員会議や失敗できない接待などにご利用ください。

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豪華フカヒレ姿煮御膳　3,980円税込
 フカヒレ姿煮／海老のチリソース／野菜とイカ・ホタテ炒め／豚角煮／
 焼売／ザーサイ

 

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地域の集まりに、老人ホームの会食に、 会議や、セミナー、地域の行事、
PTAや老人会など様々な場面でご利用ください。

企業様の大口注文も承っております。

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「蓬莱閣」公式HPをご覧ください▽
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【︎注文方法】

①お電話で
酔心KOKORO DELICA「蓬莱閣」
TEL： 082-554-1756

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